Bébé Tiramisu

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Recette du docteur de EatingWell.com

• Temps de préparation

  15 minutes

• Temps total

  45 minutes

résumé de la recette

• Faible teneur en sodium

• Faible taux de cholestérol

• Faible teneur en graisses saturées

• Faible teneur en glucides/IG faible

• Hypocalorique

• Végétarien

• Sans alcool

Informations nutritionnelles

Donne : 6 portions

• Calories 107

• Lipides 2 g

• Graisse saturée 1 g

• Mono-graisse 0 g

• Cholestérol 3 mg

• Glucides 18 g

• Fibres alimentaires 0 g

• Protéines 3 g

• Sodium 125 mg

• Sucres 8 g

• Potassium 29 mg

Si vous êtes un fan du dessert italien classique Tiramisu, essayez cette variante rapide et moins calorique la prochaine fois que vous aurez besoin d’un dessert à la hâte. Les deux types de doigts de damespongieux et croustillantsfonctionnent bien.

Instructions

Mélanger la ricotta, le sucre, la vanille et la cannelle dans un bol moyen.

Placez 6 doigts de dame dans un moule à pain de 9 par 5 pouces (ou de taille similaire). Arroser de 2 cuillères à soupe d’expresso (ou de café). Étaler le mélange de ricotta sur les doigts de dame. Placer une autre couche de doigts de dame sur la ricotta et arroser avec les 2 cuillères à soupe d’espresso (ou de café) restantes. Arroser de chocolat fondu. ?

Réfrigérer jusqu’à ce que le chocolat soit pris, environ 30 minutes.