Haricots noirs avec du maïs et des tomates

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Recette du médecin

• Temps de préparation

  15 minutes

• Temps total

  15 minutes

résumé de la recette

• Sans gluten

• Végétarien

• Végétalien

• Hypocalorique

• Faible en cholestérol

• Haute teneur en protéines

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

• Lipides 0.8 g

• Graisse saturée 0,1 g

• Calories 186

• Calories provenant des graisses 3

• Cholestérol 0 mg

• Sodium 410 mg

• Protéines 8 g

• Glucides 28,5 g

• Fibres alimentaires 9 g

• Sucres 2.5 g

• Calcium 44,4 mg

• Fer 2,4 mg

• Potassium 526 mg

• Vitamine A 549 IU

• Vitamine C 10,4 mg

Instructions

Égoutter et rincer les haricots.

Dans un bol, mélanger les haricots, le maïs, les tomates et l’ail.

Ajouter le persil, le poivre et la poudre de chili.

Mélangez et servez.