Découvrez comment nettoyer les différents types de cafetières, les meilleures méthodes de nettoyage, et plus encore.
Comment nettoyer une cafetière à goutte
Pour obtenir la meilleure infusion de café de votre cafetière, vous devez nettoyer chaque partie de la machine. Pour une cafetière goutte à goutte, les parties que vous devez nettoyer sont le panier à infusion, la plaque chauffante et la carafe.
Le panier à infusion... Le panier à infusion d'une cafetière goutte à goutte est connu pour accumuler des résidus huileux après une utilisation répétée. Ces résidus huileux donnent un goût amer à un café parfaitement préparé. Pour éviter que cela ne se produise, essayez de rincer le panier à café dans votre évier après chaque utilisation. Veillez à ce que l'eau soit chaude et savonneuse. Un lavage régulier empêchera l'accumulation de résidus huileux amers dans le panier à café de votre machine.
La plaque chauffante. La plaque chauffante de votre cafetière goutte à goutte peut accumuler du café renversé et des taches de brûlure. Après avoir préparé votre café, attendez que la plaque chauffante refroidisse, puis essuyez les taches. Un simple essuyage peut faire disparaître certaines taches. Pour les taches de café brûlé plus tenaces, frottez avec une éponge humide et du bicarbonate de soude.
La carafe... Vous devez nettoyer la carafe de votre cafetière après chaque infusion. Cela vaut aussi bien pour les cafetières en verre que pour les cafetières isothermes. Commencez par utiliser de l'eau chaude savonneuse. Si cela ne fonctionne pas assez bien, essayez de remplir la carafe d'un mélange de deux volumes d'eau chaude et d'un volume de bicarbonate de soude, et laissez-le agir toute la nuit. Ensuite, rincez-la bien à l'eau claire.
Comment nettoyer une cafetière à dosettes
Contrairement à la cafetière goutte à goutte, la cafetière à dosettes n'a pas de panier d'infusion ni de plaque chauffante. Les parties qui doivent être nettoyées sont le réservoir d'eau et le plateau d'égouttage.
Le réservoir d'eau... Si vous utilisez une cafetière à dosettes, essayez de laver régulièrement le réservoir d'eau de la machine avec de l'eau et du savon. Le réservoir d'eau peut devenir un refuge pour les germes, les levures et les moisissures, car il constitue un environnement humide propice à leur développement. Certains réservoirs d'eau peuvent être lavés sans problème dans votre lave-vaisselle, mais consultez d'abord le manuel de votre machine.
Le plateau d'égouttement... Le plateau d'égouttement de votre cafetière à dosettes (où se trouve la tasse) recueille beaucoup de café renversé. Il peut devenir un foyer de germes s'il n'est pas régulièrement vidé et nettoyé. Essayez de le vider et de le nettoyer régulièrement avec de l'eau chaude savonneuse pour éviter que cela ne se produise.
Comment détartrer votre cafetière
Le détartrage est le processus d'élimination des dépôts minéraux... L'eau du robinet est une cause fréquente d'accumulation de minéraux dans les réservoirs et les tubes des cafetières. Ces minéraux, s'ils ne sont pas éliminés, pourraient endommager votre cafetière. Si vous remarquez que votre machine produit un excès de vapeur ou que la durée du cycle d'infusion augmente, il se peut que votre cafetière ait besoin d'être détartrée.
L'accumulation de minéraux peut empêcher l'élément chauffant de votre cafetière d'atteindre une température suffisante pour une bonne infusion. Certaines cafetières sont déjà équipées d'un filtre à eau qui nettoie l'eau entrant dans la machine. Notez quand vous installez la cartouche du filtre et remplacez-la selon le calendrier indiqué dans le manuel d'instructions de votre cafetière. Si vous laissez le filtre en place trop longtemps, vous risquez de l'obstruer, de ralentir le débit de l'eau et de réduire la qualité de votre café. ?
Afin d'éviter l'accumulation de minéraux, le mode d'emploi de certaines machines peut vous recommander d'utiliser de l'eau filtrée ou en bouteille pour préparer votre café.
Certaines cafetières peuvent être équipées d'un indicateur de nettoyage qui s'allume pour vous indiquer quand vous devez détartrer. Le détartrage se fait à l'aide d'eau et de vinaigre blanc. S'il n'est pas bien fait, le vinaigre peut endommager les pièces en métal ou en plastique de la machine. Consultez votre manuel d'utilisation pour connaître le bon rapport eau-vinaigre. Certaines machines sont livrées avec leurs propres solutions de détartrage et cycles de nettoyage.
Détartrage d'une cafetière goutte à goutte Si vous souhaitez détartrer une cafetière goutte à goutte, mélangez à parts égales du vinaigre blanc et de l'eau et versez le mélange dans la machine. Faites fonctionner la machine mais arrêtez le processus lorsque la chambre d'infusion est à moitié vide. Attendez environ 30 minutes, puis terminez le cycle d'infusion. Veillez à utiliser un filtre en papier. Versez de l'eau propre dans la machine et mettez un nouveau filtre en papier. Effectuez un cycle et répétez le processus deux fois pour éliminer le goût du vinaigre. Essayez de faire cela au moins une fois par mois ?
Détartrage d'une cafetière à dosettes ou à usage unique. Pour détartrer une cafetière à dosettes ou à usage unique, faites passer du vinaigre blanc dans la machine pendant quelques cycles. Puis lancez le cycle d'infusion avec de l'eau plusieurs fois. Cela peut aider à éliminer le goût du vinaigre avant de recommencer à préparer du café. Essayez de détartrer votre machine au moins une fois par mois pour éviter d'autres obstructions. Vérifiez le manuel de votre machine pour connaître les instructions de nettoyage. Veillez également à toujours utiliser une tasse propre. Cela peut aider à empêcher les bactéries de se développer dans votre tasse.
Nettoyage d'une cafetière
Nettoyer une cafetière tous les deux mois en utilisant du vinaigre peut aider à dissoudre les minéraux qui peuvent s'accumuler dans votre cafetière. Si vous utilisez un pot en verre, essayez de frotter les taches en utilisant du bicarbonate de soude et un peu d'eau.
Conclusion
Votre cafetière peut être l'un des objets les plus germinaux de votre maison. Elle peut même contenir plus de germes qu'une poignée de porte de salle de bain ou qu'un siège de toilettes. Les germes provoquent des infections. Les réservoirs à café sont des refuges pour les moisissures et les levures car ils fournissent l'environnement chaud et humide dans lequel elles se développent. Les moisissures et les levures peuvent provoquer des problèmes de santé, comme des réactions allergiques, pour vous ou pour les personnes qui vivent avec vous.