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L'iode : Utilisations et risques

L'iode est un minéral important pour la santé. Il est disponible aux États-Unis sous forme de traitement approuvé par la FDA et sous forme de supplément.

Pourquoi les gens prennent-ils de l'iode ?

L'iode est essentiel pour tout le monde. Des suppléments peuvent être nécessaires si vous n'en consommez pas assez dans votre alimentation. Mais la plupart des personnes aux États-Unis obtiennent suffisamment d'iode par leur alimentation normale. Dans d'autres parties du monde, cependant, les faibles taux d'iode sont une cause sérieuse de problèmes de santé.

Aux États-Unis, les femmes enceintes présentent un risque plus élevé de faible taux d'iode. Un faible taux d'iode augmente le risque de problèmes de développement chez les bébés.

L'iode joue un rôle clé dans la santé de la thyroïde. En tant que traitement, l'iode radioactif aide à soigner les goitres (hypertrophie de la glande thyroïde) et les taux élevés de thyroïde, comme dans le cas de la tempête thyroïdienne. Après une exposition aux radiations, l'iode peut offrir une certaine protection contre les dommages causés à la thyroïde.

L'iode peut avoir d'autres usages. Il semble qu'il puisse être appliqué sur la peau pour aider à traiter les ulcères du pied liés au diabète. Il peut aider à protéger contre l'irritation de la bouche causée par la chimiothérapie.

Elle semble également aider à traiter les modifications fibrokystiques du sein. Il s'agit d'une affection non cancéreuse qui survient chez certaines femmes au moment de leurs règles.

La plupart des gens consomment plus qu'assez d'iode dans leur alimentation. Une cuillère à café de sel iodé contient 400 microgrammes d'iode. C'est plus de deux fois la quantité dont la plupart des adultes ont besoin chaque jour.

Pour d'autres utilisations de l'iode dans le cadre de pathologies spécifiques, demandez à votre médecin quelle est la quantité dont vous avez besoin.

Peut-on obtenir de l'iode naturellement à partir des aliments ?

L'iode est présent dans de nombreux aliments, notamment ceux qui proviennent de la mer. Les algues marines en sont une source particulièrement bonne. Les autres sources de fruits de mer comprennent :

  • Thon

  • Sardines

  • Saumon

  • Homard

  • Crevette

L'iode est également présent dans des aliments tels que :

  • les produits laitiers

  • Céréales

  • Oeufs

  • Légumes

L'iode est présent dans le lait maternel et ajouté aux préparations pour nourrissons. Il est également ajouté à de nombreuses marques de sel de table.

Quels sont les risques ?

Informez votre médecin de tous les compléments que vous prenez, même s'ils sont naturels. Ainsi, votre médecin pourra vérifier les éventuels effets secondaires ou interactions avec des médicaments.

Effets secondaires.

Plus de 1 100 microgrammes d'iode par jour pour les adultes peut être dangereux. Cela pourrait causer des problèmes de thyroïde et d'autres problèmes.

Les suppléments d'iode peuvent également causer :

  • des maux d'estomac

  • Douleurs d'estomac

  • Maux de tête

  • Nez qui coule

  • Diarrhée

  • Goût métallique dans la bouche

Risques.

N'utilisez pas de supplément d'iode si vous avez des problèmes de thyroïde, sauf si un médecin le recommande. Les femmes enceintes ont parfois besoin de suppléments d'iode. Demandez à votre médecin ce qu'il en est.

Interactions.

Si vous prenez régulièrement des médicaments, parlez-en à votre médecin avant de commencer à utiliser des suppléments d'iode. Ils pourraient interagir avec le lithium et les médicaments pour les problèmes cardiaques, l'hypertension artérielle et les problèmes de thyroïde.

La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis réglemente les compléments alimentaires ; toutefois, elle utilise des règlements différents de ceux qui s'appliquent aux aliments ou aux médicaments. Les fabricants sont chargés de s'assurer que ces produits sont sûrs et correctement étiquetés.

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