Engourdissement
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Vous avez l'impression d'avoir des fourmis dans les mains, les pieds ou les jambes ? Une pénurie de B12 peut endommager la gaine protectrice qui recouvre vos nerfs. Des maladies comme la maladie cœliaque, la maladie de Crohn ou d'autres maladies intestinales peuvent rendre plus difficile l'absorption de la vitamine par votre organisme. Il en va de même pour la prise de certains médicaments contre les brûlures d'estomac.
Vous avez plus froid que d'habitude
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Sans suffisamment de B12, vous pourriez ne pas avoir assez de globules rouges sains pour déplacer l'oxygène dans votre corps (anémie). Cela peut vous laisser frissonnant et froid, en particulier dans vos mains et vos pieds.
Brouillard cérébral
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Un manque de B12 peut entraîner une dépression, une confusion, des problèmes de mémoire et une démence. Elle peut également affecter votre équilibre. Les suppléments de B12 sont généralement sans danger. Pour les adultes, les médecins recommandent 2,4 microgrammes par jour. Si vous prenez plus que ce dont vous avez besoin, votre corps élimine le reste dans votre urine. Malgré tout, des doses élevées pourraient avoir des effets secondaires, comme des étourdissements, des maux de tête, de l'anxiété, des nausées et des vomissements.
Faiblesse
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Vos muscles peuvent manquer de force. Vous pouvez également vous sentir fatigué ou étourdi. Votre médecin peut vérifier la quantité de B12 présente dans votre organisme, mais elle n'est pas forcément utilisable en totalité. Il est donc important de prêter attention à tout symptôme -- qui peut se développer lentement ou apparaître plus rapidement -- et d'alerter votre médecin.
Langue lisse
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Votre médecin pourrait appeler cela une glossite atrophique. De minuscules bosses sur votre langue, appelées papilles, commencent à s'effriter. Cela lui donne un aspect et une sensation lisses et brillants. Les infections, les médicaments et d'autres conditions peuvent également en être la cause. Mais si un manque de B12 ou d'autres nutriments est à blâmer, votre langue peut aussi être douloureuse.
Herbivores, attention !
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La carence en B12 est rare car votre corps peut en stocker pendant plusieurs années. Mais les plantes n'ont pas de B12. Les végétaliens et les végétariens qui ne mangent pas de produits d'origine animale devraient donc ajouter des grains transformés comme des pains, des craquelins et des céréales enrichis.
Palpitations cardiaques
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C'est lorsque votre cœur s'emballe soudainement ou saute un battement. Vous pouvez le ressentir dans votre gorge ou votre cou. Vous pouvez obtenir plus de vitamine B12 à partir du poulet, des œufs et du poisson. Mais l'une des meilleures sources, et de loin, est quelque chose qui n'est peut-être pas un habitué de votre menu : le foie de bœuf.
Raison de la pénurie : Âge
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En vieillissant, votre corps peut ne pas absorber la B12 aussi facilement. Si vous ne le traitez pas, un faible taux de B12 peut entraîner une anémie, des lésions nerveuses, des troubles de l'humeur et d'autres problèmes graves. Surveillez donc tout symptôme, et faites un test sanguin si votre médecin vous le recommande.
Raison de la pénurie : Chirurgie du poids
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L'une des opérations de perte de poids les plus courantes s'appelle le bypass gastrique. Après l'opération, les aliments contournent certaines parties de votre estomac et de votre intestin grêle. C'est généralement là que la B12 se décompose en une forme utilisable. Votre médecin surveillera probablement votre taux de B12 et vous proposera des suppléments ou des injections si vous en avez besoin.
Maux de bouche
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Vous pouvez avoir ces ulcères sur vos gencives ou votre langue. Ils peuvent être le signe d'une carence en B12, d'une anémie ou d'une autre affection. Les plaies disparaissent généralement d'elles-mêmes, mais il est utile d'éviter les ingrédients qui pourraient être irritants ou douloureux, comme le vinaigre, les agrumes et les épices chaudes comme la poudre de chili. Certains médicaments en vente libre pourraient apaiser votre douleur.
Raison de la pénurie : Médicaments
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Certains médicaments font chuter votre taux de B12 ou rendent plus difficile l'utilisation de la vitamine par votre organisme. Il s'agit notamment de :
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Le chloramphénicol, un antibiotique utilisé pour traiter les infections.
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Inhibiteurs de la pompe à protons comme le lansoprazole (Prevacid) et l'oméprazole (Prilosec).
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Médicaments contre les ulcères gastriques comme la cimétidine (Tagamet) et la famotidine (Pepcid).
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Metformine pour le diabète.
Informez votre médecin et votre pharmacien de tous les médicaments et suppléments que vous prenez.
Malaises digestifs
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Vous pouvez perdre l'appétit, perdre trop de poids ou avoir du mal à faire caca (constipation). Si votre taux de B12 est faible, votre médecin l'injectera souvent dans un muscle pour être sûr que votre corps l'absorbe. Parfois, de fortes doses de pilules fonctionnent tout aussi bien. Mais n'oubliez pas que les symptômes d'une carence en B12 peuvent être similaires aux signes de nombreuses autres maladies.
Mise en garde pour les végétariennes enceintes
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Parlez à votre médecin des suppléments de B12, tant pendant la grossesse que pendant l'allaitement. Les nourrissons qui n'en consomment pas assez pourraient subir des dommages graves et permanents à leurs nerfs ou à leurs cellules cérébrales. Votre bébé pourrait également avoir besoin de suppléments.
