Le régime pamplemousse est-il un plan sain ou sûr ? Le docteur passe en revue les avantages et les inconvénients de ce régime à la mode.
Le régime pamplemousse a survécu à la plupart des régimes à la mode. Les gens l'essayaient même dans les années 1930.
Ses adeptes affirment que le pamplemousse contient certaines enzymes qui, lorsqu'elles sont consommées avant d'autres aliments, aident à brûler les graisses.
Ce régime, qui comporte plusieurs variantes, dure de 10 à 12 jours et prétend vous aider à perdre jusqu'à 5 kilos.
Avant de vous diriger vers le rayon des agrumes, vous devez vous renseigner, en particulier sur l'affirmation selon laquelle le régime brûle les graisses.
Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne pouvez pas manger
Vous avez intérêt à aimer le pamplemousse... beaucoup. La plupart des versions de ce régime recommandent d'en manger à chaque repas.
La version classique de ce régime implique :
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Réduire le sucre et les glucides (notamment le riz, les pommes de terre et les pâtes).
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Éviter certains aliments, comme le céleri et l'oignon blanc.
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Manger davantage d'aliments riches en protéines, en graisses et/ou en cholestérol (comme les œufs, le porc et la viande rouge).
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Manger du pamplemousse ou boire du jus de pamplemousse avant ou pendant chaque repas.
La plupart des variantes réduisent également les calories, certaines jusqu'à 800 calories par jour.
Dans le cadre de ce régime, on boit également 8 verres d'eau et 1 tasse de café par jour.
Niveau d'effort : Moyen
Certaines versions du régime pamplemousse sont vraiment strictes. D'autres sont assez souples. Dans tous les cas, vous devrez avoir un goût pour ce fruit acidulé.
Limitations :
Celles-ci dépendent de la version du régime pamplemousse que vous faites.
Certaines versions freinent les glucides et font le plein d'aliments riches en graisses et en cholestérol ou réduisent drastiquement les calories. D'autres vous demandent simplement de manger du pamplemousse à ou avant chaque repas, et vous pouvez à peu près manger ce que vous voulez sinon. La version classique consiste à combiner des aliments (pour obtenir le prétendu effet brûleur de graisse), comme du bacon et de la salade.
Cuisine et shopping :
Vous mettrez beaucoup de pamplemousses dans votre panier, mais il n'y a pas beaucoup de travail de préparation supplémentaire.
Les aliments et les repas emballés ?
Non.
Des réunions en personne ?
Non.
Exercice :
Non requis.
Permet-il de tenir compte des restrictions ou préférences alimentaires ?
Les végétariens et les végétaliens :
La version originale du régime comprend de la viande. Les végétariens et les végétaliens auraient besoin de modifier le régime pour qu'il leur convienne.
Sans gluten :
Certaines versions du régime réduisent les glucides, y compris ceux qui contiennent du gluten. Mais le régime n'interdit pas le gluten. Vous devrez vérifier les étiquettes des aliments si vous essayez d'éviter complètement le gluten.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Le pamplemousse ne coûte pas très cher, selon la saison et l'endroit où vous vivez.
Support :
C'est un régime que l'on fait soi-même.
Ce que Kathleen Zelman, MPH, RD, dit :
Est-ce que ça marche ?
Désolé, mais le pamplemousse ne brûle pas les graisses.
Quelques études ont été menées sur le pamplemousse et la perte de poids. Dans l'une d'elles, des personnes obèses qui ont mangé un demi-pamplemousse avant les repas pendant 12 semaines ont perdu plus de poids que celles qui n'ont pas mangé ou bu de produits à base de pamplemousse.
Il se peut que l'eau contenue dans le pamplemousse vous aide à vous sentir rassasié, et donc à manger moins. Mais si vous espérez que le pamplemousse fasse fondre la graisse, vous allez être déçu.
Essayer de perdre 5 kg en 10 jours n'est pas sain et n'est pas recommandé par les experts. Même si cela fonctionnait, vous risqueriez de tout reprendre, comme avec tout régime à la mode. Pour obtenir des résultats durables, il est préférable de perdre du poids à un rythme plus lent et plus régulier. Concentrez-vous sur un régime avec lequel vous pourrez vivre toute votre vie.
Est-ce que c'est bon pour certaines maladies ?
Non, ce régime n'est pas recommandé pour certaines conditions. Bien que vous puissiez perdre du poids, il est peu probable que vous le gardiez, car ce régime n'est pas faisable à long terme.
Le pamplemousse peut interférer avec certains médicaments sur ordonnance, notamment les statines (médicaments contre le cholestérol) et certains médicaments contre la tension artérielle. Il augmente l'effet de ces médicaments et peut provoquer des effets indésirables quelques heures avant et quelques heures après la prise de ces médicaments.
Si vous avez un problème de santé, demandez à votre médecin si vous devez éviter de manger du pamplemousse ou de boire son jus.
Le mot de la fin
Ne vous embêtez pas avec ce régime. Une variété aussi limitée d'aliments en petites portions est la prescription de l'ennui. C'est exactement la formule qui pousse la plupart des personnes au régime à abandonner leurs efforts pour perdre du poids.
Le pamplemousse peut faire partie d'un régime amaigrissant sain parce qu'il est nutritif, et non en raison de mystérieuses propriétés brûle-graisses. Si vous aimez le pamplemousse, profitez des bienfaits de ce fruit super nutritif en en prenant une portion avant les repas. Un demi-pamplemousse ou un verre de jus de pamplemousse avant les repas peut vous aider à vous rassasier, ce qui vous permettra de consommer moins de calories aux repas et de perdre potentiellement du poids.
