Haricots oranges confits
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Recette du médecin
les points forts de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible en cholestérol
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Faible teneur en sodium
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 6 portions
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Calories 221
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Lipides 4.3 g
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Graisse saturée 2.5 g
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Calories provenant des matières grasses 17
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Cholestérol 10 mg
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Sodium 3.g mg
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Protéines 9,9 g
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Glucides 37.9 g
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Fibres alimentaires 8,9 g
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Sucres 15,2
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Calcium 24,3 mg
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Fer 3,1 mg
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Potassium 646 mg
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Vitamine A 118 IU
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Vitamine C 0,5 mg
Instructions
Dans une grande poêle, faites fondre le beurre.
Incorporer le miel et le zeste d'orange en remuant.
Ajouter les haricots ; cuire et remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient glacés.
Parfumer avec des épices.