Mousse au chocolat blanc et aux framboises avec garniture croquante.

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Recette de médecin

les points forts de la recette

• Faible teneur en calories

• Faible en cholestérol

• Végétarien

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

• Calories 253

• Protéines 7,5 g

• Glucides 45,2 g

• Fibres alimentaires 4,4 g

• Lipides 5.6 g

• Graisse saturée 3.3 g

• Cholestérol 4,1 mg

• Sodium 337 mg

• Calories provenant des matières grasses 20

• Sucres 15 g

• Calcium 174 mg

• Fer 1,7 mg

• Potassium 402 mg

• Vitamine A 710 IU

• Vitamine C 9,8 mg

Préparez ce dessert coloré et amusant en trois minutes !

Instructions

Dans un bol à mélanger, incorporer la préparation pour pouding à 1 1/2 tasse de lait froid et battre à feu moyen-doux (ou au fouet) pendant 1 à 2 minutes. Incorporer les baies en battant (si vous utilisez des baies congelées, décongelez-les légèrement pour pouvoir les briser en baies individuelles) et la garniture fouettée à la vitesse la plus basse.

Déposez la mousse dans 4 coupes de crème anglaise individuelles (ou similaires) et garnissez chacune d’1/3 de tasse de céréales.

Servez immédiatement, ou couvrez et conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir (idéalement, ils devraient être servis dans les deux heures qui suivent).