Combat les germes
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Certains composés chimiques présents dans le gingembre frais aident votre corps à repousser les germes. Ils sont particulièrement efficaces pour stopper la croissance de bactéries comme l'E.coli et la shigella, et ils peuvent également tenir à distance des virus comme le VRS.
Gardez votre bouche en bonne santé
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Le pouvoir antibactérien du gingembre peut également illuminer votre sourire. Les composés actifs du gingembre appelés gingérols empêchent les bactéries buccales de se développer. Ces bactéries sont les mêmes que celles qui peuvent provoquer une maladie parodontale, une grave infection des gencives.
Calme les nausées
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Le conte des vieilles femmes est peut-être vrai : Le gingembre aide si vous essayez de soulager un estomac nauséeux, surtout pendant la grossesse. Il peut agir en brisant et en éliminant les gaz accumulés dans vos intestins. Il pourrait également aider à régler le mal de mer ou les nausées causées par la chimiothérapie.
Apaise les muscles endoloris
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Le gingembre ne fera pas disparaître les douleurs musculaires sur-le-champ, mais il peut apprivoiser les courbatures au fil du temps. Dans certaines études, les personnes souffrant de douleurs musculaires dues à l'exercice qui prenaient du gingembre avaient moins mal le lendemain que celles qui n'en prenaient pas.
Soulage les symptômes de l'arthrite
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Le gingembre est un anti-inflammatoire, ce qui signifie qu'il réduit les gonflements. Cela peut être particulièrement utile pour traiter les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde et de l'arthrose. Vous pourriez obtenir un soulagement de la douleur et du gonflement soit en prenant du gingembre par voie orale, soit en utilisant une compresse ou un patch de gingembre sur votre peau.
Freine la croissance du cancer
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Certaines études montrent que les molécules bioactives du gingembre peuvent ralentir la croissance de certains cancers comme le cancer colorectal, gastrique, ovarien, du foie, de la peau, du sein et de la prostate. Mais des recherches beaucoup plus poussées sont nécessaires pour savoir si cela est vrai.
Diminue le taux de sucre dans le sang
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Une petite étude récente suggère que le gingembre pourrait aider votre corps à mieux utiliser l'insuline. Des études de plus grande envergure sont nécessaires pour savoir si le gingembre pourrait contribuer à améliorer la glycémie.
Atténue les douleurs des règles
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Vous avez des crampes menstruelles ? La poudre de gingembre pourrait vous aider. Dans des études, les femmes qui ont pris 1 500 milligrammes de poudre de gingembre une fois par jour pendant 3 jours au cours de leur cycle ont ressenti moins de douleur que celles qui n'en ont pas pris.
Réduit le cholestérol
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Une dose quotidienne de gingembre peut vous aider à lutter contre votre "mauvais" cholestérol ou LDL. Dans une étude récente, la prise de 5 grammes de gingembre par jour pendant 3 mois a fait baisser le taux de cholestérol LDL des personnes concernées de 30 points en moyenne.
Protège contre les maladies
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Le gingembre est chargé d'antioxydants, des composés qui préviennent le stress et les dommages à l'ADN de votre corps. Ils peuvent aider votre corps à lutter contre les maladies chroniques comme l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les maladies pulmonaires, en plus de favoriser un vieillissement sain.
Soulage l'indigestion
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Si vous vivez avec une indigestion chronique, également appelée dyspepsie, le gingembre pourrait vous apporter un certain soulagement. Le gingembre avant les repas peut faire en sorte que votre système se vide plus rapidement, laissant moins de temps aux aliments pour rester et causer des problèmes.
