Wake-Up Smoothie

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Recette du docteur de EatingWell.com

• Temps de préparation

  5 minutes

• Temps total

  5 minutes

résumé de la recette

• Végétarien

• Végétalien

• Sans gluten

• Faible en calories

• Faible en cholestérol

• Faible teneur en graisses saturées

• Faible teneur en sodium

• Haute teneur en fibres

Informations nutritionnelles

Donne : 3 portions

Taille de la portion : 1 tasse

• Calories 139

• Lipides 2 g

• Graisse saturée 0 g

• Mono-graisse 0 g

• Cholestérol 0 mg

• Glucides 28 g

• Fibres alimentaires 4 g

• Protéines 4 g

• Sodium 19 mg

• Sucres 17 g

• Potassium 421 mg

Avec une réserve de baies dans votre congélateur, vous pouvez démarrer votre journée avec ce smoothie nutritif et savoureux en quelques minutes seulement. Il apporte de la vitamine C, des fibres, du potassium et des protéines de soja.

Instructions

Combinez le jus d’orange, la banane, les baies, le tofu (ou le yogourt) et le sucre (ou le substitut de sucre), le cas échéant, dans un mélangeur ; couvrez et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Servir immédiatement.