Gaufres au chocolat

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Recette du médecin de EatingWell.com

• Temps de préparation

  15 minutes

• Temps total

  45 minutes

résumé de la recette

• Faible teneur en sodium

• Faible taux de cholestérol

• Faible teneur en calories

• Végétarien

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

Taille de la portion : 2 biscuits

• Calories 157

• Lipides 6 g

• Graisse saturée 3 g

• Mono-graisse 1 g

• Cholestérol 0 mg

• Glucides 28 g

• Fibres alimentaires 1 g

• Protéines 2 g

• Sodium 97 mg

• Sucres 6 g

• Potassium 96 mg

Un saupoudrage de gingembre cristallisé et de canneberges séchées rend festifs ces gingersnaps faciles à tremper dans du chocolat.

Instructions

Trempez les gingersnaps dans le chocolat fondu. Laissez l’excédent s’égoutter. Déposer sur une assiette recouverte de papier ciré. Saupoudrer de gingembre cristallisé et de canneberges. Réfrigérer jusqu’à ce que le chocolat soit pris, environ 30 minutes.