Farce en boîte Deluxe

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Recette du médecin

• Temps de préparation

  10 minutes

• Temps de cuisson

  15 minutes

• Temps total

  25 minutes

résumé de la recette

• Faible teneur en calories

• Faible en cholestérol

Informations nutritionnelles

Donne : 6 portions

• Calories 147

• Protéines 3.8 g

• Glucides 22,1 g

• Fibres alimentaires 1,1 g

• Lipides 5 g

• Graisse saturée 2,6 g

• Cholestérol 11,2 mg

• Sodium 439 mg

• Calories provenant des matières grasses 30

• Sucres 3,6

• Calcium 27,7 mg

• Fer 1,3 mg

• Potassium 119 mg

• Vitamine A 185 IU

• Vitamine C 2,2 mg

Instructions

Ajouter le beurre, l’oignon, le céleri et l’ail dans une casserole antiadhésive de taille moyenne et faire sauter à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que l’oignon brunisse légèrement (environ 4 minutes).

Verser le sachet d’assaisonnement et 1 3/4 tasse d’eau et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu pour faire mijoter et laisser cuire 5 minutes.

Retirer la casserole du feu, ajouter les miettes de pain et remuer pour humidifier. Couvrir et laisser reposer environ 5 minutes. Ébouriffer à la fourchette et servir.

Conseils

Si vous voulez faire une plus grande quantité, doublez ou triplez les ingrédients de la recette et utilisez une grande casserole antiadhésive.