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Nourriture et recettes

3 façons de cuisiner les canneberges

Le magazine Doctor propose de délicieuses idées pour préparer ce plat favori des fêtes.

Y a-t-il des super aliments en hiver ?

Un médecin révèle quels sont les choix de la saison qui sont des centrales nutritionnelles.

Le chou frisé : le vert feuillu plein de vitamines

Dites-le avec votre médecin : Vive le chou frisé ! Ce vert à feuilles est la dernière star du rayon fruits et légumes.

Les graines de chanvre apportent du croquant et des nutriments

Les graines de chanvre apportent du croquant et des nutriments à de nombreux plats. Ne vous inquiétez pas, pas de THC.

Mangez des légumes verts : Plus d'excuses

Un médecin propose des moyens d'intégrer davantage de légumes verts riches en nutriments dans votre alimentation.

Des cuisines saines : Appareils, surfaces et rangement

Rendez votre cuisine plus saine, notamment en ce qui concerne les appareils, les surfaces et les outils de cuisson.

De bons aliments à emporter : 3 recettes de déjeuner

Vous économiserez de l'argent, des calories et des glucides grâce à ces recettes de repas à emporter proposées par une diététicienne.

Améliorez-la avec du basilic

Si le jardin d'herbes aromatiques organisait un concours de popularité, le basilic remporterait probablement la première place. Cette herbe aromatique est l'une des favorites de la fin de l'été, surtout lorsqu'elle est associée à des tomates mûres ou mélangée à du pesto. Ces belles feuilles sont aussi étonnamment saines.

Le buzz sur le miel

Découvrez, en répondant à ce questionnaire pour médecins, ce que vous savez sur le miel, un aliment ancien à l'histoire étonnante.

Vous dites pomme de terre, nous disons pourquoi pas ?

La pomme de terre a mauvaise réputation en raison de ses glucides, mais elle présente des avantages surprenants pour la santé. Vérifiez leur valeur nutritionnelle en en apprenant plus sur elle avec ce diaporama de médecin.

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