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Nourriture et recettes

Food Swaps : Repas et collations pour un cœur sain

Le fromage à la crème, les saucisses et même les muffins peuvent être bons pour le cœur. Découvrez ce qu'il faut acheter et comment cuisiner dans ce diaporama pour médecins.

Astuces de cuisine pour les cuisiniers solitaires

Cuisiner pour une personne nécessite une approche différente de celle d'une famille. Voici des conseils et des astuces pour préparer un repas pour vous seul.

L'ADN d'un insecte existe dans votre thé, selon une étude

L'ADN de centaines d'espèces d'insectes existe toujours dans les feuilles de thé séchées dans votre tasse, selon une nouvelle recherche.

De quoi est fait un burger ?

Découvrez de quoi est fait l'un de vos aliments préférés, le burger. Découvrez ses caractéristiques nutritionnelles et comment préparer un hamburger sain.

La pizza vient-elle vraiment d'Italie ?

Découvrez l'histoire de la pizza et comment faire de cet aliment populaire une collation saine.

Les planches de charcuterie sont-elles saines ?

Découvrez l'histoire des planches de charcuterie et comment fabriquer les vôtres.

Les bienfaits pour la santé d'un bol de chili

Apprenez-en plus sur les bienfaits du chili, les ingrédients utilisés pour le préparer et la façon dont il est fait.

Les nuggets de poulet sont-ils vraiment du poulet ?

Découvrez certains des ingrédients nutritionnels et de remplissage courants des nuggets de poulet.

Les faits sur les bonnes et mauvaises graisses

Quiz : Que savez-vous des graisses et des huiles ? Faites le point sur les graisses et les huiles saines et malsaines grâce à ce quiz destiné aux médecins.

Testez vos connaissances sur les fruits de mer : oméga-3, mercure et la vérité sur le poisson

Répondez à ce questionnaire médical sur le poisson pour savoir ce que vous savez sur les oméga-3, le poisson cru, les valeurs nutritionnelles, les niveaux de mercure et les poissons sauvages par rapport aux poissons d'élevage.

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