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Les chocs du sucre : Des aliments étonnamment riches en sucre

On s'attend à ce que des aliments comme les préparations pour gâteaux, la gelée et les sodas soient riches en sucre. Mais la teneur en sucre d'aliments comme la sauce pour pâtes, la sauce barbecue et les thés en bouteille peut être carrément choquante.

Rappels de produits alimentaires : Ce que vous devez savoir

Qui réglemente les aliments et que fait-on si les aliments que vous achetez sont contaminés ? Découvrez ce qu'est un rappel d'aliments et ce que vous devez faire si des aliments que vous avez achetés ont été rappelés.

Repas rapides et sains pour les familles occupées

Nourrir une famille n'est pas une mince affaire. Suivez ces conseils pour préparer des repas rapides et sains en un rien de temps.

La restauration rapide tue-t-elle notre sens du goût ?

Votre sens du goût est mis à mal par les charges de sel, de graisse et de sucre que l'on trouve dans les doubles cheeseburgers, les frites gaufrées et les milkshakes.

Anatomie d'une grenade

Chaque fruit rubis, rempli de graines, regorge de flavonoïdes riches en antioxydants. Les antioxydants, selon des études récentes, peuvent aider à prévenir le durcissement des artères, les maladies cardiaques et certains types de cancer.

10 aliments étonnants qui combattent les maladies

Ce sont les aliments rêvés d'un diététicien, la crème de la crème, nutritifs et délicieux. Ce sont des aliments qui devraient se trouver dans la cuisine de tout le monde, car ils contiennent une telle richesse de substances qui combattent les maladies.

Donnez du piquant à vos barbecues et pique-niques d'été

Le médecin vous donne des conseils pour que les barbecues favoris passent de l'ordinaire à l'extraordinaire.

L'alimentation de compétition : Quelle est la sécurité ?

Alors que les concours alimentaires gagnent en popularité, certains experts médicaux s'inquiètent des risques qu'ils comportent.

Dangers d'intoxication alimentaire peu communs et courants

Des photos de médecins montrent les coupables les plus courants en matière d'intoxication alimentaire, les symptômes à rechercher, les complications possibles et comment préserver la sécurité de vos aliments.

Kathleen Zelman : Les graisses trans - à quel point sont-elles mauvaises ?

L'avis d'un expert sur les raisons pour lesquelles les graisses trans sont si mauvaises pour nous et comment nous pouvons les éviter.

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