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Aliments

Des légumes qui apportent des protéines

Quand vous pensez protéines, vous pensez probablement à la viande, aux œufs et peut-être aux produits laitiers. Mais les légumes contiennent aussi beaucoup de protéines. Découvrez auprès du médecin ceux qui en sont les meilleures sources.

Accro à la nourriture

Briser l'addiction à la nourriture.

Faut-il acheter des aliments biologiques ?

Les aliments biologiques sont cultivés sans pesticides, engrais et autres additifs synthétiques. Mais sont-ils meilleurs pour la santé ? La réponse pourrait vous surprendre. Consultez le diaporama du docteur pour en savoir plus.

Norovirus (le virus des vomissements de l'hiver) : Symptômes, traitement, prévention

Un médecin explique les causes, les symptômes, le traitement et la prévention des norovirus.

Les aliments que vous ne mangez pas correctement : Conseils pour la préparation des aliments

Vous mangez les bons aliments, mais les cuisinez-vous de la bonne façon ? La façon dont vous préparez les aliments est essentielle. Le docteur vous montre comment tirer le meilleur parti nutritionnel de votre préparation alimentaire.

9 mythes sur les intoxications alimentaires

Le docteur a consulté des experts en sécurité alimentaire pour dissiper les mythes courants et offrir des conseils pour éviter les intoxications alimentaires.

Gros, pas cher, et hors de contrôle

On ne peut jamais être trop riche ou trop mince. En fait, si vous n'êtes pas riche, vous n'avez peut-être pas les moyens d'être mince.

Comment faire le plein de vitamines avec vos légumes

Comment préparer, servir et conserver au mieux vos légumes pour que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre brocoli sur le plan nutritif.

FAQ sur les salmonelles

La salmonelle, également connue sous le nom de salmonellose, d'infection à la salmonelle et d'empoisonnement à la salmonelle, est une infection par la bactérie salmonelle, provenant généralement d'une source d'eau ou d'aliments contaminés. Apprenez-en davantage sur les symptômes, les causes et le traitement de la salmonelle chez le médecin.

Secrets sur la valeur nutritive : comment lire les étiquettes nutritionnelles des aliments

Les informations figurant sur les étiquettes de valeur nutritive peuvent vous aider à faire des choix alimentaires plus sains. Mais l'excès d'une bonne chose peut être source de confusion. Voici des conseils simples pour vous aider à créer un régime alimentaire sain.

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