Pour toute personne qui essaie de surveiller son poids, la partie la plus effrayante d'Halloween n'est pas les fantômes et les lutins, mais les bonbons toujours abondants.
Halloween marque officieusement le début de la saison des fêtes de fin d'année. Et pour toute personne qui essaie de surveiller son poids, la partie la plus effrayante d'Halloween n'est pas les fantômes et les lutins, mais les bonbons d'Halloween toujours abondants. Les bonbons contiennent du sucre et surtout des calories vides, et la vérité est que la plupart d'entre nous ne font pas assez d'exercice pour justifier ces calories supplémentaires.
Ces mignonnes petites barres chocolatées de taille amusante semblent inoffensives - et elles le sont, si vous pouvez en limiter la consommation. Mais c'est plus facile à dire qu'à faire.
"Il suffit de 100 calories supplémentaires par jour, soit l'équivalent d'une barre chocolatée, pour que la plupart des adultes prennent du poids avant même de s'en rendre compte", explique Lona Sandon, MEd, RD, porte-parole de l'American Dietetic Association.
Lorsque vos placards sont remplis de bonbons et que les enfants rentrent à la maison avec des sacs pleins de friandises, il est difficile de résister. De nombreuses personnes tentent d'atténuer la tentation à la maison en apportant leurs friandises supplémentaires au travail, tendant ainsi un piège hypercalorique à leurs collègues.
Ne vous laissez pas entraîner par la mentalité du "régime alimentaire" qui vous donne envie de manger le bonbon simplement parce que vous le voyez et non parce que vous avez faim", explique Brian Wansink, PhD, chercheur à Cornell et auteur de Mindless Eating : Why We Eat More Than We Think. "Nous mangeons davantage d'aliments visibles parce que cela nous amène à y penser davantage, et chaque fois que vous voyez le bol de bonbons, vous devez décider si ... vous voulez un bonbon ou non.
"Le simple fait de penser à la nourriture peut vous donner faim, alors lorsque vous voyez ou sentez quelque chose qui est associé à la nourriture, comme les Kisses emballés dans une feuille d'aluminium brillante, cela peut vous faire saliver."
Mais il existe des moyens de ne pas mettre la main sur le pot de bonbons afin d'éviter de prendre des kilos en trop avant même le début des fêtes. Voici 10 conseils d'experts pour vous aider à éviter la tentation des friandises d'Halloween, à la maison comme au bureau.
Achetez des bonbons que vous n'aimez pas
. Si les bonbons de votre garde-manger sont des choses que les enfants aiment mais que vous n'appréciez pas, il sera plus facile de résister à ouvrir ces sacs et à plonger dedans. Pour la plupart d'entre nous, cela signifie tout sauf du chocolat. " Les bonbons acidulés, les [bonbons] à la texture gommeuse, les bonbons durs et les autres qui ne sont pas au chocolat sont moins gras et moins caloriques et ne sont généralement pas les bonbons que l'on consomme avec excès ", dit Sandon.
Hors de la vue, hors de l'esprit
. Demandez à vos collègues de garder leurs bocaux et bols à bonbons à l'intérieur de leur bureau ou planqués dans une armoire de la salle de repos pour ne pas être tenté à chaque fois que vous les voyez. S'ils veulent garder les bonbons sur leur bureau, demande-leur d'utiliser un récipient coloré avec un couvercle pour que tu ne puisses pas voir à l'intérieur.
Savourez un morceau de votre bonbon préféré par jour.
. Décidez du moment de la journée où vous appréciez le plus les sucreries, et réservez votre friandise spéciale pour ce moment. Ensuite, asseyez-vous et savourez lentement la sensation gustative. "Il est si facile de se mettre un bonbon dans la bouche sans réfléchir et de ne pas en profiter pleinement si vous le gardez et le mangez au moment où vous savez que vous l'apprécierez le plus", dit Sandon. Laissez-vous aller à vos envies de sucreries à l'occasion, car si vous vous en privez complètement, vous risquez de faire une crise de boulimie.
Chew gum
. Les chewing-gums sans sucre offrent à votre bouche une explosion de sensations sucrées pour très peu de calories. "Des études ont montré que mâcher du chewing-gum peut également vous aider [à] soulager le stress, à vous concentrer mentalement sur des tâches, à satisfaire une envie de sucreries, à surmonter l'envie de manger des bonbons et à gérer les fringales pour vous tenir jusqu'au prochain repas", explique Sandon.
Remplacez les bonbons par de meilleurs choix
. Faites en sorte que le régime see-food joue en votre faveur en mettant un bol de fruits ou de légumes colorés à la place des bonbons.
Déplacez le bocal à bonbons
. Wansink et ses collègues ont réalisé des études sur la fréquence à laquelle les gens mangent des bonbons lorsqu'ils sont à portée de main, hors de vue ou qu'ils doivent se lever pour atteindre le pot. " Si vous devez vous lever pour obtenir un bonbon, l'effort n'en vaut pas toujours la peine, alors que lorsque le bonbon est pratique, la consommation est plus élevée ", explique Wansink.
Comptez les emballages vides
. Il est si facile de porter à sa bouche des barres chocolatées de taille amusante que l'on peut perdre de vue la rapidité avec laquelle les calories s'accumulent. "Si vous gardez les emballages sur votre bureau, cela vous rappellera combien vous en avez mangé et, espérons-le, vous incitera à faire preuve de modération et à vous arrêter après un ou deux", dit Sandon.
Faites une pause pour marcher
. S'éloigner de votre bureau pour prendre une bouffée d'air frais peut vous revigorer et vous aider à surmonter les coups de mou du milieu de la matinée ou de l'après-midi, souvent confondus avec la faim.
Gérez votre faim
. Prenez un petit-déjeuner avant de venir travailler et prévoyez quelques collations saines ainsi qu'un déjeuner satisfaisant. Vos repas planifiés à l'avance vous permettront de rester satisfait et vous rendront moins enclin à dévaliser le bol de bonbons.
Sirotez une boisson à faible teneur en calories.
. Occupez vos mains et votre bouche en buvant une tasse de thé chaud zéro calorie (riche en antioxydants qui combattent les maladies) ou un grand verre d'eau. Et un chocolat chaud léger peut satisfaire votre envie de sucreries pour peu de calories que la plupart des barres chocolatées de taille amusante.
