La consommation d'aliments destinés à réguler vos hormones vous fera-t-elle perdre du poids ? Lisez l'avis du médecin sur Le régime hormonal pour le savoir.
Les déséquilibres hormonaux sont-ils en partie la raison de votre surpoids ? C'est ce qu'affirme le livre The Hormone Diet .
Écrit par la naturopathe Natasha Turner, ce livre explique comment les fluctuations de certains niveaux d'hormones peuvent contribuer à la graisse du ventre tenace, à la prise de poids, à la léthargie, au stress, à une libido en berne, aux envies de sucre et aux problèmes de santé.
Son plan prévoit des changements de mode de vie, une cure de désintoxication de deux semaines et l'adoption d'un régime de type méditerranéen comprenant certains compléments alimentaires. Vous pouvez vous débarrasser de vos kilos superflus tout en transformant vos niveaux d'énergie et votre santé, affirme Turner.
Ce que vous pouvez manger
Turner appelle son plan alimentaire " Glyci-Med ", car il s'agit d'un mélange d'aliments à faible indice glycémique (ou IG, ce qui signifie qu'ils augmentent lentement la glycémie) et d'un régime méditerranéen traditionnel.
Les aliments que vous pouvez consommer sont les protéines maigres (poitrine de poulet, œufs, poisson sauvage), les légumes et la plupart des fruits, les graines de chia, les graines de lin et la plupart des noix, l'huile d'olive et d'autres huiles et graisses insaturées, comme l'huile de canola, et les céréales complètes comme le sarrasin, le riz brun et le quinoa.
Avec ce régime, vous éviterez ou réduirez au minimum la caféine, l'alcool, les aliments frits, la viande transformée, les arachides, les graisses saturées, les produits laitiers entiers, les édulcorants artificiels et les glucides simples à indice glycémique élevé comme le pain blanc.
Vous mangerez souvent - toutes les 3 ou 4 heures - en faisant des choix alimentaires sains au moins 80 % du temps. Mais vous avez droit à un ou deux repas de triche par semaine.
Niveau d'effort : Moyen à élevé
Tout d'abord, vous allez arrêter la caféine, l'alcool, le sucre, les produits laitiers, le gluten et la plupart des huiles pendant 2 semaines.
De plus, Turner recommande d'utiliser des bandelettes pH et des bandelettes de cétone pour tester l'équilibre du pH de votre corps ; de faire une série de tests sanguins, urinaires ou salivaires pour vérifier les niveaux d'hormones ; et de prendre des suppléments, notamment des multivitamines, des acides gras oméga-3 et du calcium-magnésium-vitamine D3.
Limitations :
Si vous avez l'habitude de manger des repas et des collations préparés, The Hormone Diet pourrait être un grand ajustement, car il se concentre sur les aliments entiers que vous cuisinez vous-même. Si vous aimez le café ou les sodas, vous aurez peut-être du mal à renoncer à ces boissons au profit du thé vert et des autres boissons de la liste de Turner.
Cuisine et shopping :
Le plan prévoit de consommer des aliments biologiques autant que possible. Les recettes et le menu type d'une semaine sont assez basiques, donc si vous n'êtes pas à l'aise pour cuisiner les aliments du plan de régime, vos options peuvent être limitées.
Les aliments ou les repas emballés :
Non requis, bien que Turner recommande certaines marques de suppléments.
Rencontres en personne :
Non.
Exercice :
Turner recommande de faire environ 30 minutes d'exercice 6 jours par semaine en mélangeant musculation, cardio, entraînement par intervalles et yoga.
Le programme tient-il compte des restrictions ou des préférences alimentaires ?
Végétariens et végétaliens :
Le régime comprend des sources de protéines qui vous conviendraient.
Sans gluten :
Vous renoncez au gluten pendant les deux premières semaines de ce régime. Après cela, le gluten n'est pas complètement interdit. Turner conseille toutefois à ses lecteurs d'éviter certains glucides transformés, comme la farine blanche et le riz blanc, et de se tenir à l'écart de tout aliment auquel ils ont eu l'impression de faire une mauvaise réaction après la phase de désintoxication.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Manger bio fera probablement augmenter votre facture d'épicerie. Au-delà de vos achats alimentaires et de vos suppléments, les tests hormonaux recommandés par Turner ne seront peut-être pas couverts par votre assurance.
Soutien :
Aucun, bien que Turner dirige une clinique de Toronto qui propose des évaluations de santé, un accompagnement en matière de nutrition et d'exercice physique, ainsi que d'autres services de santé et de bien-être.
Ce que Kathleen Zelman, MPH, RD, dit :
Est-ce que ça marche ?
Les recherches suggèrent qu'un régime méditerranéen, similaire à celui de Turner, peut favoriser la perte de poids. Vous perdrez du poids avec ce régime car il est pauvre en calories.
Mais promettre qu'il peut "équilibrer les hormones", guérir toute une série de problèmes et de maladies, restaurer le sommeil, vous donner une peau éclatante et des cheveux plus sains, et plus encore, ne repose pas sur des preuves scientifiques solides.
L'idéal est de suivre un régime alimentaire propre, naturel, de préférence biologique, sans conservateurs ni aliments transformés, mais ce n'est ni pratique ni nécessaire pour perdre du poids ou être en bonne santé. Les énormes quantités de suppléments, y compris les nettoyants à base de plantes et les nettoyants intestinaux, ne le sont pas non plus.
Est-ce que c'est bon pour certaines maladies ?
Suivre un régime de style méditerranéen à faible taux de glycémie est une approche sensée de l'alimentation saine et de la perte de poids qui pourrait profiter à la plupart des gens. Atteindre un poids sain peut améliorer de nombreuses pathologies, notamment le diabète, l'hypertension et les maladies cardiaques.
Le mot de la fin
Le cocktail de suppléments et les théories sur les hormones sont infondés et non recommandés. Gardez à l'esprit que de nombreux éléments affectent vos niveaux d'hormones. Il ne s'agit pas seulement de votre alimentation. Dire que certains aliments " nuisent aux hormones " est inexact et simplifie à l'extrême le rôle des nutriments dans l'organisme.
Les phases deux et trois, ou la partie Glyci-Med" du régime, sont les phases les plus équilibrées sur le plan nutritionnel et les plus susceptibles d'être durables. Toute personne à la recherche d'un régime très vert peut utiliser ce plan comme modèle pour un régime hypocalorique, mais veillez à ajouter une multivitamine quotidienne avec des minéraux, et faites également de l'activité physique une habitude.
Si vous pensez souffrir d'un déséquilibre hormonal ou si vous souhaitez suivre ce régime, consultez votre médecin.
