Le régime des deux jours par semaine : Comment le jeûne intermittent peut vous aider à perdre du poids et à booster votre santé.
Pourquoi faire des économies tous les jours si vous pouvez perdre des kilos en surveillant ce que vous mangez seulement deux jours par semaine ? C'est une partie de la logique qui sous-tend le jeûne intermittent, une approche de perte de poids qui est devenue plus populaire au cours des dernières années.
Il en existe différentes versions. Elles comprennent le jeûne en alternance, le jeûne intermittent 5:2 (jeûner 2 jours par semaine), et l'alimentation quotidienne en temps limité ?
Certaines recherches montrent que le jeûne intermittent fonctionne - du moins à court terme. Dans certaines études, les personnes qui ont suivi ce régime ont perdu du poids et ont également présenté une diminution de certains des marqueurs qui montrent une inflammation.
Bien que la recherche se poursuive, plusieurs études montrent que le jeûne intermittent est prometteur et présente plusieurs avantages pour la santé. Des études sur le jeûne intermittent chez des humains atteints de maladies chroniques ont permis de mieux contrôler leur maladie. Cependant, ces études ne sont réalisées que sur une période de quelques mois. Il n'est pas certain que les avantages se maintiennent pendant des années si le régime est poursuivi tout au long de la vie.
Certaines recherches montrent que le jeûne intermittent fonctionne, du moins à court terme. Dans certaines études, les personnes qui ont suivi ce régime ont perdu du poids et ont également vu diminuer certains marqueurs de l'inflammation. Le secret des effets bénéfiques de ce régime sur la santé : Le jeûne soumet vos cellules à un léger stress. Les scientifiques pensent que le processus de réponse à ce stress, lors de vos journées pauvres en calories, renforce la capacité des cellules à gérer le stress et potentiellement à lutter contre certaines maladies.
Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne pouvez pas manger
Vous pouvez manger à peu près ce que vous voulez les jours où vous ne jeûnez pas. Mais pour perdre du poids et obtenir les nutriments dont vous avez besoin, vous devez vous en tenir à des aliments sains et limiter les friandises comme les desserts et les aliments transformés.
Les jours de jeûne, vous ne mangerez que très peu ou pas du tout.
Par exemple, le régime "Un jour sur deux" recommande de ne pas manger plus de 500 calories par jour de jeûne.
Un autre programme, appelé le régime 5:2, prévoit de manger 5 jours par semaine et de jeûner les 2 autres jours, où les femmes ne peuvent consommer plus de 500 calories et les hommes plus de 600. Cela représente un quart de la quantité que vous êtes susceptible de manger les jours où vous ne jeûnez pas. A vous de voir si vous consommez ces calories en une seule fois ou si vous les répartissez sur des micro-repas tout au long de la journée.
Niveau d'effort : Dur
Limites : Ce n'est pas facile de sauter la plupart de vos calories quelques jours par semaine et de compter principalement sur l'eau, le café et le thé pour vous sentir rassasié. Vous aurez besoin d'un plan de repas équilibré pour manger avec modération les jours de fête, malgré leur nom. Vous pouvez vous faire plaisir de temps en temps, mais c'est à peu près tout si vous voulez obtenir des résultats.
Cuisine et achats : Vous pouvez continuer à cuisiner et à faire vos courses, à condition de vous limiter à des aliments sains.
Des aliments et des repas emballés ? Non.
Réunions en personne : Non.
Exercice : Vous êtes libre de faire de l'exercice ou non. Mais il est évident que vous n'aurez pas beaucoup d'énergie pour cela les jours de jeûne. Les créateurs du régime Un jour sur deux ont étudié des personnes faisant des exercices cardiovasculaires (comme le vélo) tout en suivant le plan de jeûne d'un jour sur deux et ont constaté qu'elles étaient capables de maintenir leur masse musculaire tout en jeûnant.
Respecte-t-il les restrictions/préférences ?
Vous choisissez les aliments que vous mangez, vous pouvez donc le faire fonctionner avec des restrictions alimentaires -- que vous soyez végétarien ou végétalien, à forte ou faible teneur en glucides, que vous évitiez les graisses, etc. Mais il est bon de noter que vous pourriez avoir des effets secondaires comme la fatigue, la faiblesse et les maux de tête.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût : Aucun en dehors de vos courses. En fait, comme vous mangerez beaucoup moins 2 à 4 jours par semaine, vos frais d'épicerie devraient diminuer.
Soutien : Il existe plusieurs livres et sites web détaillant des variations sur l'idée de base du jeûne quelques jours par semaine. Ainsi, bien qu'il n'y ait pas de destination unique pour le soutien, il existe de nombreuses ressources une fois que vous avez décidé quelle version du plan vous séduit le plus.
Ce que Laura Martin, MD, dit
La plupart des régimes de jeûne intermittent recommandent de réduire à 500-600 calories les jours de jeûne. En général, pour de nombreuses personnes, cela serait médicalement plus sûr et plus facile que de ne pas manger du tout ces jours-là.
N'oubliez pas de boire suffisamment les jours de jeûne pour éviter la déshydratation. Et vous devrez avoir une alimentation saine les jours où vous ne jeûnez pas.
Est-ce que ça marche ?
Plusieurs études portant sur les régimes de jeûne intermittent montrent effectivement une perte de poids au moins à court terme après avoir suivi le régime pendant plusieurs semaines.
La perte de poids durera-t-elle sur une plus longue période ? Ce n'est pas clair.
Est-il bon pour certaines maladies ?
Certaines recherches montrent que ce type de régime peut réduire les symptômes de l'asthme... De même, certaines études, mais pas toutes, montrent une amélioration de l'utilisation de l'insuline par l'organisme.
Si vous avez des problèmes de santé, parlez-en à votre médecin avant d'essayer le jeûne intermittent.
Ce régime n'est pas recommandé aux enfants, aux femmes enceintes, aux personnes souffrant de troubles alimentaires et à certaines personnes atteintes de diabète.
Le mot de la fin
Suivre un régime de jeûne intermittent qui recommande de manger 500 à 600 calories les jours de jeûne peut fonctionner et être sain pour certaines personnes.