Le Cheaters Diet propose un régime alimentaire normalement sain, avec des "tricheries" le week-end. Ce régime fonctionne-t-il ? Découvrez-le auprès d'un médecin expert.
Vous devez tricher pendant ce régime. Vous mangez un régime de style méditerranéen pendant la semaine, trichez sur votre régime tout le week-end, et vous perdrez quand même du poids, selon The Cheater's Diet du médecin spécialiste de la perte de poids Paul Rivas, MD.
Selon le docteur Rivas, le fait de faire volontairement une entorse à votre régime le week-end augmente votre métabolisme, inversant ainsi le ralentissement métabolique qui se produit lorsque vous limitez les calories. Votre fourneau reste chaud, de sorte que lorsque vous mangez moins de calories du lundi au vendredi, votre corps brûle les graisses. Rivas ne cite cependant aucune étude pour étayer cette théorie.
Le fait de tricher le week-end renforce également votre détermination à bien manger le reste de la semaine, selon Rivas (bien qu'il semble que certaines personnes aient encore plus de mal à s'en tenir à une alimentation saine après un week-end de repos). Vous pouvez même tricher sur l'exercice, en ne vous entraînant que deux fois par semaine et en faisant des exercices de style de vie, comme le nettoyage de la maison, les autres jours, selon le plan.
Ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger
Pizza, crème glacée, steak, vin, bière, brioches à la cannelle - tout est permis du samedi matin au dimanche soir. En fait, ils sont même carrément encouragés. Seuls les aliments qui pourraient déclencher une suralimentation sont interdits.
Le week-end, vous ajoutez 10 calories par jour pour chaque kilo que vous pesez, ce qui peut représenter un total de 1 500 calories supplémentaires ou plus les deux jours.
Tous les autres jours, vous remplissez la moitié de votre assiette de fruits et de légumes, un quart de protéines maigres (comme du poisson, du poulet, des haricots et un peu de longe de porc de temps en temps pour le goût) et un quart de céréales complètes.
Vous consommez au moins trois portions de fruits par jour (pas de bananes, qui contiennent trop d'amidon) et au moins quatre portions de légumes.
Les yaourts allégés, les cacahuètes, les œufs et le lait écrémé sont particulièrement recommandés.
Le sucre, le pain, le riz blanc, les pommes de terre, les graisses saturées (comme le beurre, la crème, les viandes persillées et la plupart des aliments frits) et l'alcool sont interdits pendant la semaine.
Niveau d'effort : Moyen
Préparer des repas sains, éviter les pommes de terre et d'autres aliments, et faire de l'exercice pendant la semaine vous demandera quelques efforts.
Limitations :
De nombreux aliments sont interdits pendant la semaine, tout comme l'alcool.
La cuisine et les courses :
Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner à partir de rien, passer du temps à faire les courses et à cuisiner pourrait être un ajustement. Vous pourriez vous retrouver à acheter plus d'herbes et d'épices que d'habitude.
Des aliments ou des repas emballés :
Non.
Réunions en personne :
Non.
Exercice :
Le plan recommande de faire de l'exercice 2 jours par semaine et d'intégrer le mouvement chaque fois que vous le pouvez les autres jours.
Permet-il des restrictions ou des préférences ?
Les végétariens et les végétaliens :
De nombreuses recettes fournies contiennent de la viande, du poisson ou des œufs, et le yaourt est privilégié. Les végétariens auront du mal à suivre les menus proposés, et les végétaliens encore plus -- bien qu'il soit possible de suivre le régime sans utiliser les menus.
Sans gluten :
La plupart des recettes ne comprennent pas de pâtes ni de pain. Mais le gluten est présent dans de nombreux autres aliments, alors vérifiez les étiquettes pour ceux qui peuvent en contenir.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Juste vos dépenses habituelles d'épicerie. Si vous n'achetez pas actuellement du poisson ou des fruits et légumes frais, vos coûts pourraient augmenter. Rivas recommande certains suppléments (yerba mate, L-Tyrosine, 5-HTP, extrait de thé vert et haricot velouté), ce qui augmenterait le coût, mais ils sont facultatifs.
Soutien :
C'est un régime que l'on fait soi-même.
Ce que dit le Dr. Melinda Ratini :
Est-ce que ça marche ?
Au cœur du régime The Cheaters Diet se trouve un style d'alimentation méditerranéen ainsi que le contrôle des portions et la restriction calorique. Cette combinaison peut certainement conduire à une perte de poids saine. Mais c'est là que la science s'arrête.
L'auteur affirme qu'un week-end de tricherie (en particulier avec certains aliments) relance votre métabolisme afin que vous puissiez brûler des graisses la semaine suivante. Cette stratégie permet peut-être d'éviter l'ennui des papilles gustatives, mais rien ne prouve qu'elle puisse stimuler votre métabolisme ou votre perte de poids.
Bien qu'ils ne soient pas une partie essentielle du plan, Rivas recommande également plusieurs suppléments. Mais on ne sait pas s'ils ont un effet sur la perte de poids. Ce que l'on sait, c'est que certains des compléments recommandés peuvent être dangereux.
L'exercice est un élément important du régime des tricheurs. Mais vous devrez l'augmenter par rapport aux deux séances d'aérobic par semaine recommandées par le régime si vous voulez respecter la recommandation généralement admise de 150 minutes par semaine d'activité aérobique modérée.
Est-ce que c'est bon pour certaines maladies ?
Il a été prouvé que l'approche méditerranéenne de l'alimentation aide à prévenir les maladies cardiaques et le diabète. Elle peut même contribuer à augmenter le bon cholestérol et à diminuer le mauvais.
Toutefois, l'absorption de plus de 1 000 calories supplémentaires les jours de week-end aura des effets dévastateurs sur votre plan de traitement du diabète, surtout si vous prenez des médicaments ou de l'insuline. Consultez votre médecin ou votre diététicien pour savoir quels ajustements vous devez faire.
Si vous suivez un régime pauvre en sel, vous devrez faire attention lors de la préparation de vos aliments et des repas au restaurant.
Le mot de la fin
Le régime des tricheurs est basé sur des aliments sains, du moins en semaine, et peut vous aider à vous habituer au contrôle des portions.
S'autoriser un plaisir coupable de temps en temps peut suffire à conjurer l'ennui et vous aider à garder le cap sur votre régime, mais se laisser aller à manger tout ce que l'on veut le week-end n'est peut-être pas une habitude à prendre.