Le régime Sugar Busters ! fonctionne-t-il vraiment ? Un médecin passe en revue ses avantages et ses inconvénients.
Pas besoin de compter les calories avec ce régime. Vous pouvez perdre du poids grâce à un régime riche en fibres composé des bons types de fruits, de légumes, de protéines et de céréales complètes. Mais vous devez renoncer au sucre et à la farine raffinés et apporter d'autres modifications à votre alimentation.
Le régime met l'accent sur les aliments à faible indice glycémique (IG), qui aident à maintenir la glycémie à un niveau stable. Les aliments à IG élevé font davantage monter la glycémie que ceux à IG faible.
Les aliments à IG le plus élevé sont les glucides, notamment le pain blanc, le riz blanc, les pommes de terre blanches, la farine blanche et le sucre. Mais ne tirez pas de conclusions hâtives : Les glucides ne sont pas tous mauvais. Ce livre vous apprend à manger les bons glucides, notamment les céréales complètes.
Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne pouvez pas manger
Aucun grand groupe alimentaire n'est interdit, mais vous devrez éviter les aliments à IG élevé.
Les fruits et les légumes :
Vous pouvez manger des dizaines de fruits et légumes, mais évitez d'en consommer quelques-uns (comme le panais, la pastèque et l'ananas).
Céréales :
Le pain et les pâtes à grains entiers, le riz brun et les flocons d'avoine sont autorisés.
Protéines :
Vous pouvez consommer des produits laitiers allégés comme le lait, le fromage et le yaourt, des œufs, des noix, du poisson et des crustacés, et de nombreuses viandes maigres, notamment le bœuf et le porc.
L'alcool :
Vous pouvez consommer des quantités modérées d'alcool, de préférence du vin rouge bon pour le cœur.
Les édulcorants :
Le sucre de table est interdit, mais les édulcorants artificiels comme Equal, Sweet'N Low et NutraSweet sont autorisés. La crème glacée sans sucre est recommandée à la place des biscuits et des gâteaux.
Aliments interdits :
Vous devrez renoncer aux pommes de terre blanches, au riz blanc, au pain blanc, à la farine blanche, au maïs, aux betteraves, aux sodas, aux bonbons, aux pâtisseries et au sucre raffiné.
Niveau d'effort : Moyen
Vous n'avez pas à compter les calories ou à peser vos aliments, mais vous devez surveiller la taille des portions.
Limites :
Jusqu'à ce que vous soyez familiarisé avec les aliments acceptables, vous aurez peut-être besoin d'un exemplaire du livre à proximité chaque fois que vous serez prêt à manger ou à cuisiner.
Cuisiner et faire les courses :
Le livre propose des recettes et des conseils simples de préparation des aliments pour griller du poisson, assembler des sandwichs et combiner des aliments sains pour les repas. Restez à l'écart des aliments transformés préemballés, car beaucoup contiennent du sucre caché.
Les aliments ou les repas emballés :
Non requis.
Réunions en personne :
Non.
Exercice :
Fortement recommandé, bien que la façon dont vous choisissez de rester en forme ne dépende que de vous.
Permet-il de tenir compte des restrictions ou des préférences alimentaires ?
Végétariens ou végétaliens :
Si vous évitez les produits animaux, Sugar Busters ! n'est pas pour vous. Les auteurs souhaitent que les personnes suivant le régime mangent au moins un peu de protéines animales.
Régime pauvre en graisses :
Vous ne pouvez pas suivre un régime typique pauvre en graisses et riche en glucides si vous suivez Sugar Busters ! car les aliments pauvres en graisses sont souvent riches en sucres raffinés. Le régime exige que vous obteniez 30 à 40 % des calories à partir des graisses. Mais vous devez consommer des produits laitiers allégés et des morceaux de viande maigre.
Régime pauvre en sel :
Vous pouvez essayer Sugar Busters ! si vous suivez un régime pauvre en sel. Trop de sel peut être mauvais pour votre cœur, et les auteurs mettent en garde contre le fait que le sel est souvent ajouté aux aliments transformés. Ils suggèrent que vous n'avez pas besoin d'ajouter du sel à vos aliments lorsque vous les cuisinez. Mais vous devrez tout de même vérifier la teneur en sodium sur les étiquettes des aliments.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Aucun au-delà de vos achats.
Soutien :
Il n'y a pas de coachs officiels pour vous motiver, mais il y a un forum en ligne sur le site officiel de Sugar Busters ! Les auteurs indiquent également aux lecteurs comment former des groupes de soutien Sugar Busters !
Ce que Kathleen Zelman, MPH, RD, dit :
Est-ce que ça marche ?
Renoncer aux pommes de terre, au maïs, au riz blanc, au pain de farine raffinée, aux betteraves, aux carottes, à la bière et aux sucres raffinés peut certainement conduire à une perte de poids, surtout si votre régime habituel comprend beaucoup de ces aliments et boissons.
Sugar Busters ! fonctionne en réduisant les calories provenant des sucres ajoutés et des aliments transformés, et en ajoutant des aliments qui vous aident à vous sentir rassasié. Une alimentation riche en légumes riches en fibres, en céréales complètes moulues sur pierre, en viandes maigres, en poissons, en graisses saines, en produits laitiers allégés et en fruits constitue la base de la plupart des plans de perte de poids sains.
Les témoignages de personnes qui ont suivi le régime Sugar Busters ! Diet ne sont pas étayés par des preuves scientifiques, cependant.
Est-il bon pour certaines maladies ?
Ce régime promet de réduire votre taux de cholestérol, de vous aider à atteindre un bien-être optimal, d'augmenter votre énergie et de vous aider à traiter le diabète et d'autres maladies, mais des recherches réelles sont nécessaires pour prouver ces affirmations.
Contrôler la glycémie avec des aliments à faible indice glycémique et supprimer le sucre et les céréales raffinées est une formule qui devrait fonctionner pour la plupart des personnes atteintes de diabète ou de résistance à l'insuline.
Grâce à la restriction de la plupart des aliments transformés, toute personne suivant un régime pauvre en sodium trouvera ce plan utile.
Vérifiez auprès de votre médecin avant de commencer le régime.
Le mot de la fin
Sugar Busters ! est un modèle pour manger sainement sans compter les calories ni peser ou mesurer les portions. Les personnes qui veulent freiner les envies de sucre et assainir leur alimentation apprécieront ce plan de régime adaptable et gérable. Il est idéal pour tous ceux qui souhaitent une approche flexible de l'alimentation saine, sans compter les calories.
Il ne convient pas aux personnes qui mangent souvent à l'extérieur, car il peut être difficile d'éviter les aliments transformés dans les restaurants.
