Un médecin examine les avantages et les effets secondaires des suppléments de baies de goji.
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Vous vous êtes demandé quels étaient les bienfaits des baies de goji et du jus de goji pour la santé ? Certains prétendent que la baie de goji est une fontaine de jouvence.
Mais est-elle vraiment à la hauteur de ces affirmations ? Et les baies de goji séchées ont-elles des effets secondaires ? Voici les réponses à vos questions.
Qu'est-ce qu'une baie de Goji ?
La baie de goji, également appelée " wolfberry ", est une baie rouge orangé vif qui provient d'un arbuste originaire de Chine. En Asie, les baies de goji sont consommées depuis des générations dans l'espoir de vivre plus longtemps.
Au fil du temps, les gens ont utilisé les baies de goji pour tenter de traiter de nombreux problèmes de santé courants comme le diabète, l'hypertension, la fièvre et les problèmes oculaires liés à l'âge. Les baies de goji, que certains qualifient de superaliment, se consomment crues, cuites ou séchées (comme les raisins secs) et entrent dans la composition de tisanes, de jus, de vins et de médicaments.
Avantages pour la santé des baies de Goji
Les baies de goji sont riches en nutriments. Certaines des premières études utilisant le jus de baies de goji ont trouvé des avantages possibles, notamment :
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Une sensation de bien-être et de calme
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Meilleures performances athlétiques
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Meilleur sommeil
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Perte de poids
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Un coup de pouce à votre système immunitaire
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Des niveaux d'antioxydants plus élevés
De nombreuses baies sont bonnes pour la santé. On ne sait pas si les baies de goji sont meilleures que les autres types de baies ou si les suppléments de baies de goji auraient les mêmes avantages pour la santé que les baies elles-mêmes.
Nutrition des baies de goji
Les baies de goji offrent beaucoup de vitamines et de minéraux tels que :
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la vitamine C
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Fibres
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Fer
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Vitamine A
Ils sont également une bonne source de protéines et d'antioxydants.
Risques et effets secondaires des baies de Goji
Les baies de goji pourraient interagir avec certains médicaments. Si vous prenez de la warfarine (un anticoagulant), vous pourriez vouloir les éviter. Les baies de goji peuvent également interagir avec les médicaments contre le diabète et la tension artérielle, alors parlez-en d'abord à votre médecin.
Sinon, il est probablement sans danger de consommer des baies de goji avec modération.
Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires.
Utilisations des baies de Goji
Il existe de nombreuses façons d'intégrer les baies de goji dans votre alimentation :
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Mangez-les crus.
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Les utiliser en cuisine.
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Buvez du jus de fruit de goji.
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Prenez un complément alimentaire à base de goji.
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Utilisez-les dans une tisane.
