Lorsque vous êtes enceinte et que vous souffrez de diabète de type 1 ou de type 2, vous devez fournir les bons nutriments à votre bébé et maintenir votre glycémie stable. Découvrez ce qu'il faut manger et éviter.
Ayez un plan
Consultez un diététicien si vous envisagez de tomber enceinte. Il peut vous aider à élaborer un plan de repas contenant les bons nutriments et adapté à votre mode de vie. Planifier vos repas et manger aux mêmes heures chaque jour peut vous aider à éviter que votre glycémie ne soit trop élevée ou trop basse.
Mais n'oubliez pas : Manger pour deux ne signifie pas que vous devez manger deux fois plus. Vous n'avez besoin que d'environ 300 calories de plus par jour lorsque vous êtes enceinte. Concentrez-vous sur l'obtention d'aliments plus nutritifs au lieu de simplement manger plus.
Que manger ?
Toutes les règles d'une bonne alimentation s'appliquent pendant la grossesse. Choisissez un mélange équilibré de légumes, de céréales complètes, de fruits, de produits laitiers allégés, de viandes maigres et de graisses saines pour obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin.
Mais il vous faut aussi un plan pour contrôler votre glycémie tout au long de la journée. Un bon moyen est de suivre un plan quotidien de trois repas et trois collations.
À chacun d'eux, mangez au moins une portion de protéines et une portion de glucides.
Les protéines peuvent comprendre :
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Œufs
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Viande ou poisson maigre
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Fromage
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Haricots
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Tofu
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Noix ou beurre de noix
Les glucides peuvent inclure :
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Les féculents, comme le pain, les céréales cuites ou sèches, le riz, les pâtes, le pop-corn ou les bretzels (préférez les céréales complètes aux céréales transformées).
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Fruits
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Produits laitiers, tels que le lait et les yaourts
Tout comme avant la grossesse, vous devrez compter vos glucides pour vous assurer que vous gardez votre glycémie sous contrôle. La quantité dont vous avez besoin dépend d'éléments comme votre taille, votre poids, votre degré d'activité physique et votre contrôle actuel de la glycémie. Votre diététicien vous indiquera le nombre de glucides à viser. Il peut également vous indiquer le nombre de calories à consommer. Cela peut aller de 1 700 à 2 700 calories par jour. Vous aurez probablement besoin de plus de calories au fur et à mesure de votre grossesse.
Assurez-vous également que vous consommez les nutriments dont toute femme a besoin pour une grossesse saine, notamment :
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L'acide folique. Il protège contre les problèmes de la colonne vertébrale et du cerveau du bébé. Les femmes enceintes ont besoin de 400 à 800 microgrammes d'acide folique par jour. Vous pouvez le trouver dans des suppléments ou des aliments comme les épinards, les noix et les haricots, ainsi que dans des aliments enrichis comme les pains et les céréales. Demandez à votre médecin s'il y a d'autres vitamines que vous devriez prendre.
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Le calcium, provenant d'aliments comme les produits laitiers et le brocoli.
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La vitamine D, dans des aliments comme le saumon et le lait enrichi.
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Du fer, provenant de sources comme la viande rouge maigre ou les haricots.
Une règle facile à suivre au moment des repas pour contrôler votre glycémie : remplissez un quart de votre assiette avec de la viande ou d'autres aliments protéinés, un autre quart avec des céréales complètes ou des légumes féculents (pommes de terre, pois, maïs), et le reste avec des légumes non féculents, comme les légumes verts, les tomates ou les courges. Ajoutez une portion de lait, de fruits ou de yaourt à votre repas ou prenez-en en collation.
Ce qu'il faut éviter
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Ne buvez pas d'alcool. Il augmente les risques de fausse couche et de syndrome d'alcoolisme fœtal.
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Évitez les aliments qui pourraient être dangereux pendant la grossesse. Ne mangez pas de fruits de mer crus, comme les sushis ou les huîtres, ni de poissons à forte teneur en mercure comme l'espadon. Laissez tomber les produits laitiers non pasteurisés, les jus et les fromages à pâte molle, comme le brie et la feta, à moins qu'ils ne soient étiquetés comme pasteurisés. Ne mangez que de la viande, des œufs et de la volaille entièrement cuits. Faites chauffer les hot-dogs et les viandes pour le déjeuner jusqu'à ce qu'ils soient fumants, ou ne les mangez pas du tout.
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Ne buvez pas plus de 200 milligrammes de caféine par jour, soit environ une tasse et demie de café de 30 cl. Bien que de nombreuses tisanes ne contiennent pas de caféine, les scientifiques ne sont pas totalement sûrs de l'effet de certaines d'entre elles sur les bébés en pleine croissance. Demandez donc à votre médecin avant d'en boire.
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Rien ne prouve que les édulcorants artificiels sont sans danger pendant la grossesse, mais il est bon de se limiter à un soda light ou à une friandise sans sucre de temps en temps. Vérifiez sur les étiquettes des produits la présence d'ingrédients comme l'aspartame et la saccharine, et demandez à votre médecin plus de conseils sur la quantité acceptable.
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Allez-y doucement avec les sucreries et les desserts. Ils ajoutent des glucides sans nutriments et peuvent faire grimper votre glycémie.
