Cette tasse de café, de thé ou de soda peut affecter le contrôle de la glycémie. Voici ce que les personnes atteintes de diabète doivent savoir.
Comment la caféine affecte-t-elle votre glycémie ?
Un nombre croissant de recherches suggère que les personnes atteintes de diabète de type 2 réagissent différemment à la caféine. Elle peut augmenter la glycémie et les niveaux d'insuline chez les personnes atteintes de la maladie.
Une étude a porté sur des personnes atteintes de diabète de type 2 qui ont pris un comprimé de caféine de 250 milligrammes au petit-déjeuner et un autre au déjeuner. C'est à peu près la même quantité que de boire deux tasses de café à chaque repas. Le résultat : Leur glycémie était 8 % plus élevée que les jours où ils n'avaient pas pris de caféine. Leur lecture a également fait un bond plus important après chaque repas.
Cela s'explique par le fait que la caféine peut affecter la façon dont votre corps réagit à l'insuline, l'hormone qui permet au sucre d'entrer dans vos cellules et d'être transformé en énergie.
La caféine peut réduire votre sensibilité à l'insuline. Cela signifie que vos cellules ne réagissent plus autant qu'avant à cette hormone. Elles n'absorbent pas autant de sucre dans le sang après avoir mangé ou bu. Cela oblige votre organisme à produire davantage d'insuline, de sorte que vous avez des taux plus élevés après les repas.
Si vous êtes atteint de diabète de type 2, votre organisme n'utilise déjà pas bien l'insuline. Après les repas, votre taux de sucre dans le sang est plus élevé que la normale. La caféine peut rendre plus difficile la tâche de la ramener à un niveau sain. Cela peut conduire à des taux de glycémie trop élevés. Avec le temps, cela peut augmenter votre risque de complications du diabète, comme des lésions nerveuses ou des maladies cardiaques.
Pourquoi la caféine a-t-elle cet effet ?
Les scientifiques sont encore en train d'apprendre comment la caféine affecte votre insuline et votre taux de sucre dans le sang. Mais ils pensent que cela peut fonctionner de cette façon :
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La caféine augmente les niveaux de certaines hormones du stress, comme l'épinéphrine (également appelée adrénaline). L'épinéphrine peut empêcher vos cellules de traiter autant de sucre. Elle peut également empêcher votre corps de fabriquer autant d'insuline.
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Il bloque une protéine appelée adénosine. Cette molécule joue un rôle important dans la quantité d'insuline produite par votre organisme. Elle contrôle également la façon dont vos cellules y répondent. La caféine maintient l'adénosine... qui joue un rôle important dans la quantité d'insuline fabriquée par ton corps.
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Elle nuit à votre sommeil. Une trop grande quantité de caféine peut vous empêcher de dormir. Le manque de sommeil peut également diminuer votre sensibilité à l'insuline.
Quelle quantité de caféine est excessive ?
Il suffit d'environ 200 milligrammes de caféine pour affecter votre glycémie. C'est la quantité contenue dans une ou deux tasses de café ou trois ou quatre tasses de thé noir.
Vous pouvez être capable de supporter plus ou moins de caféine. Les gens peuvent avoir des réactions différentes au médicament. Votre réaction dépend d'éléments comme votre âge et votre poids.
La quantité de caféine que vous consommez habituellement peut également jouer un rôle. Les personnes diabétiques qui boivent régulièrement du café n'ont pas une glycémie plus élevée que celles qui n'en boivent pas. Certains experts pensent que l'organisme s'habitue à cette quantité de caféine ? avec le temps. Mais d'autres recherches montrent que la caféine peut encore provoquer un pic, même si vous commencez toujours votre journée avec une tasse de café.
Pour savoir si la caféine augmente votre taux de glycémie, parlez-en à votre médecin ou à un diététicien. Vous pouvez tester votre glycémie tout au long de la matinée après avoir pris votre tasse de café ou de thé habituelle. Puis vous ferez un test après avoir renoncé à cette boisson pendant quelques jours. Lorsque vous comparerez ces résultats, vous saurez si la caféine a un impact.
Et la caféine dans le café ?
Il y a un autre rebondissement dans cette histoire. Des études montrent que le café peut réduire vos chances de contracter un diabète de type 2 en premier lieu. Les experts pensent que c'est parce que la boisson est riche en antioxydants. Ces composés réduisent l'inflammation dans votre système, ce qui peut augmenter vos chances de souffrir de la maladie.
Si vous avez déjà un diabète de type 2, cela peut ne pas être vrai. La caféine contenue dans une tasse de café rend plus difficile le contrôle de votre glycémie. Si le vôtre monte en flèche après votre tasse du matin, vous devriez peut-être passer au déca. Même si cette boisson contient une quantité infime de caféine, elle n'a pas le même effet sur votre glycémie ou votre insuline.
