Un médecin vous parle des thérapies alternatives pour vous aider à contrôler votre taux de cholestérol, y compris les herbes, les suppléments et les approches diététiques.
Suppléments pour réduire le cholestérol
Parmi les suppléments à base de plantes et les suppléments nutritionnels qui peuvent aider à réduire le cholestérol, citons :
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L'ail : Certaines études montrent que l'ail peut réduire de quelques points de pourcentage les taux sanguins de cholestérol total, mais seulement à court terme. D'autres études suggèrent qu'il pourrait ne pas être aussi utile qu'on le pensait. L'ail peut prolonger le temps de saignement et de coagulation du sang. Il est donc déconseillé de prendre de l'ail ou des compléments d'ail avant une intervention chirurgicale ou avec des médicaments anticoagulants comme le Coumadin.
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Fibres :?Prendre un supplément pour vous aider à obtenir suffisamment de fibres quotidiennes peut contribuer à réduire votre taux de cholestérol global et votre LDL (mauvais cholestérol). Quelques exemples de suppléments de fibres sont le psyllium, la méthylcellulose, la dextrine de blé et le polycarbophile de calcium. Si vous prenez un supplément de fibres, augmentez lentement la quantité que vous prenez. Cela peut aider à prévenir les gaz et les crampes. Il est également important de boire suffisamment de liquides.
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Protéines de lactosérum : Vous pouvez obtenir cette protéine à base de lait à partir de produits laitiers. Vous pouvez également la prendre sous forme de supplément, généralement sous forme de poudre que vous pouvez ajouter aux boissons ou aux aliments mous. Des études suggèrent que les suppléments de protéines de lactosérum peuvent réduire le cholestérol LDL et le cholestérol total. Si votre médecin vous donne le feu vert pour en essayer un, choisissez un supplément dont le seul ingrédient est la protéine de lactosérum, afin d'éviter les sucres ajoutés. Recherchez également sur l'emballage une étiquette portant la mention NSF Certified for Sport ou certifiée par Informed Choice, ce qui signifie que la pureté du produit a été testée.
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Guggulipide : C'est la gomme-résine de l'arbre à myrrhe mukul. Elle a été utilisée dans la médecine traditionnelle ayurvédique, qui a vu le jour en Inde il y a plus de 2 000 ans. Dans des études cliniques réalisées en Inde, le guggulipide a permis de réduire les taux sanguins de cholestérol total et de cholestérol LDL. Mais la plupart de ces études ne répondent pas aux critères de validité scientifique. De plus, l'enthousiasme pour l'utilisation du guggulipide comme agent phytothérapeutique hypocholestérolémiant est retombé après la publication des résultats négatifs d'un essai clinique aux États-Unis.
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Levure de riz rouge:Des études montrent qu'elle peut contribuer à réduire le cholestérol. À une époque, elle était un ingrédient du supplément en vente libre Cholestin. Mais en 2001, la FDA a retiré le Cholestin des rayons parce qu'il contenait de la lovastatine, un composé présent dans le Mevacor, un médicament contre le cholestérol délivré sur ordonnance. Le "Cholestin" reformulé ne contient plus de levure de riz rouge. D'autres suppléments aux États-Unis qui contiennent de la levure de riz rouge ne peuvent contenir que de très faibles niveaux de lovastatine. La FDA n'autorise pas la promotion de la levure de riz rouge pour réduire le taux de cholestérol.
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Policosanol:?Produit à partir de la canne à sucre, le policosanol s'est avéré efficace pour réduire le cholestérol LDL dans plusieurs études. La plupart des suppléments de policosanol que l'on trouve aux États-Unis, y compris le Cholestin reformulé, contiennent du policosanol extrait de la cire d'abeille et non du policosanol de canne à sucre. Il n'existe aucune preuve que le policosanol extrait de la cire d'abeille puisse réduire le taux de cholestérol. D'autres études sur le policosanol de canne à sucre sont nécessaires pour savoir dans quelle mesure il est efficace et sûr pour réduire le cholestérol.
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Autres produits à base de plantes : Les résultats de plusieurs études suggèrent que les graines et les feuilles de fenugrec, l'extrait de feuille d'artichaut, l'achillée millefeuille et le basilic sacré peuvent tous contribuer à réduire le cholestérol. Ces produits, ainsi que d'autres herbes et épices couramment utilisées -- notamment le gingembre, le curcuma et le romarin -- font l'objet d'études pour leurs effets bénéfiques potentiels liés à la prévention des maladies coronariennes.
Approches diététiques pour réduire le cholestérol
Consommer davantage d'aliments contenant... des fibres, du soja, des acides gras oméga-3 et des composés végétaux similaires au cholestérol (stanols et stérols végétaux) peut réduire le cholestérol LDL, ou mauvais cholestérol.
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Fibres : Seuls les aliments végétaux (légumes, fruits, légumineuses, céréales non raffinées) contiennent des fibres alimentaires. Les fibres solubles contenues dans des aliments comme le son d'avoine, l'orge, les graines de psyllium, la farine de lin, les pommes, les agrumes, les lentilles et les haricots sont particulièrement efficaces pour réduire le cholestérol total et le LDL.
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Les noix :... Celles comme les amandes, les noix, les noix de pécan et les pistaches peuvent réduire le cholestérol. Selon la FDA, manger une poignée (1,5 once) de noix chaque jour peut réduire vos chances de souffrir d'une maladie cardiaque. Vous pouvez remplacer les aliments riches en graisses saturées par des noix, et celles-ci sont une bonne source de fibres.
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Soja : ?Il a été démontré que le remplacement d'autres protéines par des graines de soja ou des protéines de soja permet de prévenir les maladies coronariennes en réduisant le cholestérol LDL et les triglycérides. Les protéines de soja sont présentes dans le tofu, le tempeh, le lait de soja, le yaourt de soja, l'edamame, les noix de soja et de nombreux autres produits alimentaires fabriqués à partir de graines de soja.
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Phytostérols :... Les phytostérols (esters de stérols et de stanols végétaux) sont des composés présents en petites quantités dans des aliments tels que les céréales complètes, ainsi que dans de nombreux légumes, fruits et huiles végétales. Ils réduisent le cholestérol LDL, principalement en interférant avec la quantité de cholestérol absorbée par votre intestin. On trouve des phytostérols dans certaines margarines à tartiner, dans les assaisonnements pour salades et dans les compléments alimentaires. Vérifiez les étiquettes.
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Acides gras oméga-3 :?La consommation d'aliments riches en acides gras oméga-3 peut également contribuer à réduire?les maladies cardiaques?et à diminuer?les triglycérides. Les acides gras oméga-3 ralentissent la vitesse à laquelle le foie fabrique les triglycérides. Les acides gras oméga-3 ont également un effet anti-inflammatoire sur l'organisme, diminuent la croissance de la plaque dans les artères et aident à fluidifier le sang. Essayez de consommer au moins deux portions de poissons gras comme le saumon, le maquereau, le hareng, le thon et les sardines par semaine. D'autres aliments contenant des acides gras oméga-3 sont les graines de lin et les noix. Les suppléments comprennent les capsules d'huile de poisson, les graines de lin et l'huile de lin. Si vous envisagez de prendre des acides gras oméga-3, demandez d'abord à votre médecin si ces suppléments vous conviennent, surtout si vous prenez des anticoagulants.
Les fibres alimentaires, les noix, le soja et les phytostérols ont chacun des moyens différents de réduire le taux de ?cholestérol. ? Consommez-les avec des fruits et des légumes, et réduisez les graisses saturées.
Évitez les graisses trans
Restez à l'écart des aliments qui contiennent des huiles végétales partiellement hydrogénées et hydrogénées. Ces huiles fabriquées par l'homme sont des sources d'acides gras trans connus pour augmenter le cholestérol LDL. Elles diminuent le HDL (bon cholestérol) qui protège le cœur et augmentent la réponse inflammatoire de l'organisme. Vous trouverez la liste des acides gras trans dans le tableau de la valeur nutritive des aliments emballés. Réduisez au minimum la quantité d'aliments contenant des acides gras trans que vous consommez.
Pratiques corps-esprit
En plus d'une alimentation saine et d'exercices d'aérobic, voici quelques éléments qui pourraient vous aider à contrôler votre cholestérol :
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Yoga
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Tai chi
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Méditation
Si vous avez un problème de santé, demandez à votre médecin si le yoga vous convient. Il est également important de travailler avec un professeur de yoga expérimenté pour réduire les risques de se blesser en faisant une mauvaise pose.
Si le régime alimentaire et l'exercice régulier ne vous permettent pas de réduire suffisamment votre cholestérol, parlez à votre médecin de la prise de médicaments hypocholestérolémiants.
