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Les faits sur l'huile de poisson et les oméga-3 - Une aide pour les triglycérides, le cholestérol et votre cœur

Dans quelle mesure l'huile de poisson aide-t-elle votre cœur et votre santé en général ? Répondez au questionnaire des médecins pour en savoir plus sur les oméga-3, les risques liés au mercure et la façon d'éviter les rots de poisson.

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Prendre des suppléments d'huile de poisson est aussi bon pour vous que de manger du poisson.

  • True

  • Faux

Prendre des suppléments d'huile de poisson est aussi bon pour vous que de manger du poisson.

Correct ! Vous avez répondu :

Les poissons comme le saumon, le thon et le maquereau, ainsi que les capsules d'huile de poisson contiennent tous des acides gras oméga-3 bons pour le cœur.

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Mais l'ajout de poisson à votre alimentation apporte des bonus que vous n'obtiendrez pas avec un supplément : calcium et vitamines B2 et D. C'est aussi une excellente source de protéines.

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Essayez donc de manger du poisson plus souvent. Consommez-le deux fois par semaine à la place de la viande.

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Cependant, si vous avez des problèmes cardiaques, vous devrez peut-être augmenter votre consommation d'oméga-3 à l'aide d'un supplément ou d'une ordonnance si vos triglycérides sont très élevés. Parlez-en à votre médecin.

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L'huile de poisson est bonne pour votre cœur car elle :

  • Réduit les triglycérides élevés

  • Aide à perdre du poids

  • Rend votre muscle cardiaque plus fort

L'huile de poisson est bonne pour votre cœur car elle :

Correct ! Vous avez répondu :

Les oméga-3 comme le DHA et l'EPA, que l'on trouve principalement dans le poisson, peuvent aider à réduire le taux de triglycérides, un type de graisse dans votre sang. Pour abaisser ces taux, vous devez prendre 2 à 4 grammes de DHA/EPA par jour sous la supervision de votre médecin.

Si vous n'avez pas de triglycérides élevés, trouvez un poisson préféré à manger.

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Si vous ne mangez pas de poisson, où pouvez-vous trouver des oméga-3 autrement ?

  • Noix

  • Foie

  • Les deux

Si vous ne mangez pas de poisson, où pouvez-vous trouver des oméga-3 autrement ?

Correct ! Tu as répondu :

Le poisson reste votre meilleur atout pour les oméga-3. Bien que les abats, comme le foie, contiennent des oméga-3, vous ne pouvez pas compter sur eux pour vous apporter tout ce dont vous avez besoin.

Les noix fournissent un oméga-3 appelé ALA, que votre organisme ne fabrique pas. On trouve également de l'ALA dans :

  • Certaines huiles végétales, notamment l'huile de lin.

  • Des légumes verts comme le chou frisé ou les épinards

Votre organisme peut transformer l'ALA en petites quantités d'EPA et de DHA, les oméga-3 présents dans le poisson. Il est de plus en plus prouvé qu'ils protègent contre les maladies cardiaques.

Les végétariens et les végétaliens peuvent essayer les huiles d'algues comme source d'oméga-3.

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L'huile de krill contient moins d'oméga-3 que l'huile de poisson.

  • True

  • Faux

L'huile de krill contient moins d'oméga-3 que l'huile de poisson.

Correct ! Vous avez répondu :

L'huile de krill, fabriquée à partir de créatures ressemblant à des crevettes, contient à peu près autant de DHA que l'huile de poisson. Et elle contient encore plus d'EPA. L'huile de krill est une source d'oméga-3 au moins aussi bonne que l'huile de poisson pour réduire les triglycérides et le cholestérol.

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Quelle quantité de poisson la plupart des gens devraient-ils manger ?

  • Pas plus de 3 onces par semaine

  • 5 onces par semaine

  • Au moins 7 onces par semaine

Quelle quantité de poisson la plupart des gens devraient-ils manger ?

Correct ! Vous avez répondu :

Mangez du poisson -- de préférence des poissons gras comme le saumon, le hareng, la truite du lac, les sardines ou le thon germon -- deux fois par semaine. Une portion est de 3,5 onces, ou environ 3/4 de tasse de poisson en flocons.

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Il n'y a généralement pas de danger à manger jusqu'à 12 onces de poisson ou de crustacés par semaine, s'ils ne contiennent pas beaucoup de mercure.

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Les poissons qui en contiennent peu comprennent :

  • Crevettes

  • Thon pâle en conserve

  • Saumon

  • Colin

  • Poisson-chat

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Quel est le poisson qui contient le moins de contaminants potentiels ?

  • Saumon

  • Espadon

  • Maquereau royal

Quel est le poisson qui contient le moins de contaminants potentiels ?

Correct ! Tu as répondu :

Les poissons peuvent entrer en contact avec des choses comme le mercure, les PCB et d'autres contaminants à travers l'environnement, ainsi que les déchets ménagers et industriels. Avec le temps, ces choses peuvent causer des problèmes de santé, en particulier pour les femmes enceintes et les jeunes enfants.

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Le saumon sauvage d'Alaska est riche en oméga-3 et présente de faibles niveaux de substances chimiques.

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Mais l'espadon et le maquereau font partie d'un groupe de poissons riches en contaminants comme le mercure et les PCB. Cette liste comprend également :

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  • Requin

  • Marlin

  • Tilefish

  • Steak de thon

  • Thon rouge

  • Thon obèse

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Si vous êtes enceinte, vous devriez prendre des suppléments d'huile de poisson pour aider le cerveau de votre bébé à se développer.

  • Oui

  • Non

Si vous êtes enceinte, vous devriez prendre des suppléments d'huile de poisson pour aider le cerveau de votre bébé à se développer.

Correct ! Vous avez répondu :

Le DHA dans l'alimentation des mamans a été lié à une augmentation des capacités cérébrales de leurs bébés. Mais les études n'ont pas toujours trouvé ce même bénéfice dans la prise de suppléments d'huile de poisson.

Les femmes enceintes devraient manger un peu, mais pas beaucoup, de poisson à faible teneur en mercure. Dans la plupart des cas, vous devriez essayer de consommer la même quantité d'oméga-3 que les autres adultes en bonne santé. Consommez du poisson à faible teneur en mercure deux fois par semaine - veillez simplement à ce que ces deux portions ne représentent pas plus de 12 onces.

Le DHA contribue au développement du cerveau et des yeux de votre bébé. Il réduit également le risque de naissance prématurée. N'oubliez pas que votre organisme peut transformer les graisses saines contenues dans les légumes à feuilles vertes ou l'huile de lin en ce nutriment important.

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Vous pouvez réduire les rots de poisson en prenant des capsules d'huile de poisson :

  • Une fois par jour

  • Au début d'un repas

  • Juste avant d'aller au lit

Vous pouvez réduire les rots de poisson en prenant des capsules d'huile de poisson :

Correct ! Tu as répondu :

Certaines personnes qui prennent des capsules d'huile de poisson sont gênées par des rots de poisson ou un goût de poisson dans la bouche. Souvent, il y a une réponse simple : Prenez-les avec les repas.

Vous pouvez également les avaler congelées.

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Si vous avez déjà une maladie cardiaque, l'huile de poisson ne vous aidera pas.

  • True

  • Faux

Si vous avez déjà une maladie cardiaque, l'huile de poisson ne vous aidera pas.

Correct ! Vous avez répondu :

Les suppléments d'huile de poisson semblent aider à prévenir davantage de troubles chez les personnes atteintes de maladies cardiaques. Les patients cardiaques devraient consommer environ 1 gramme d'EPA et de DHA combinés, de préférence à partir de poisson, chaque jour. Les suppléments peuvent aussi aider, mais vérifiez avec votre médecin.

Si vous prenez de l'aspirine, de la warfarine ou d'autres médicaments pour les patients cardiaques, sachez que l'huile de poisson peut fluidifier le sang. À forte dose, elle peut le fluidifier de manière excessive.

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Les oméga-3 peuvent :

  • Prévient la maladie d'Alzheimer

  • Guérir l'asthme

  • Aide au diabète

Les oméga-3 peuvent :

Correct ! Vous avez répondu :

Des études montrent que les acides gras oméga-3 abaissent les triglycérides élevés, un problème courant chez les personnes atteintes de diabète. Parlez à votre médecin de la prise d'huile de poisson si vous avez des triglycérides élevés pour une raison quelconque.

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La recherche n'a pas démontré de façon constante que les oméga-3 aident l'asthme. La recherche sur les patients atteints de la maladie d'Alzheimer et de démence a établi un lien entre de faibles niveaux de DHA et ces maladies, mais il n'a pas été démontré que la prise d'une plus grande quantité d'oméga-3 améliorait ces deux maladies. Des études ont montré que l'ajout de DHA améliore la mémoire et l'apprentissage chez les adultes âgés en bonne santé.

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