Certains légumes sont-ils plus nutritifs que d'autres ? Devriez-vous vous inquiéter si votre enfant est un mangeur difficile ? Découvrez-le dans ce questionnaire destiné aux médecins.
Certains légumes sont plus sains que d'autres pour votre enfant.
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True
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Faux
Certains légumes sont plus sains que d'autres pour votre enfant.
Correct ! Vous avez répondu :
Il n'y a pas de mauvais légumes. Mais certains contiennent plus de vitamines et de minéraux. Lorsque vous préparez le déjeuner de votre enfant, choisissez des légumes aux couleurs vives comme les poivrons, les tomates cerises, les brocolis et les carottes ; ils contiennent plus de nutriments que les concombres et le céleri. Un déjeuner sain est dans le sac si vous ajoutez également une protéine, un fruit et une céréale complète. Envoyez le fruit entier - une pomme plutôt qu'une compote de pommes - pour que votre enfant bénéficie des vitamines supplémentaires de la pelure. Si votre enfant achète son déjeuner ou ses collations à l'école, apprenez-lui à faire des choix plus sains. Les déjeuners scolaires contiennent désormais moins de sel et de matières grasses et plus de légumes, de fruits et de céréales complètes.
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Quel aliment est une bonne source de calcium pour votre enfant ?
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Amandes
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Pêches
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Tomates
Quel aliment est une bonne source de calcium pour votre enfant.
Correct ! Vous avez répondu :
Quand vous pensez au calcium, vous pensez probablement aux produits laitiers : lait, fromage et yaourt. Mais ne vous inquiétez pas trop si votre enfant n'est pas un buveur de lait. Les amandes, les haricots rouges et blancs, et le jus d'orange avec calcium sont aussi de bonnes sources. Les enfants ont besoin de calcium pour avoir des os et des dents solides, mais la plupart des enfants de 9 à 18 ans n'en consomment pas assez, car beaucoup d'entre eux boivent plus de soda que de lait. Si vous êtes inquiet, demandez à votre médecin de vous prescrire un supplément. Votre enfant a également besoin d'une quantité suffisante de vitamine D, présente dans les poissons gras, le fromage et le jaune d'œuf, pour absorber le calcium.
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Quel petit-déjeuner donnera le plus d'énergie à votre enfant ?
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Céréales complètes et fruits
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Une barre de petit-déjeuner
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Omelette aux légumes
Quel petit-déjeuner donnera le plus d'énergie à votre enfant ?
Correct ! Vous avez répondu :
C'est bien de donner à votre enfant des céréales complètes, du lait faible en matières grasses et des fruits pour le petit-déjeuner, surtout si vous êtes pressé. Mais les omelettes et autres aliments contenant des protéines maintiendront le niveau d'énergie de votre enfant plus longtemps. Les œufs ne sont pas la seule bonne source de protéines pour le matin ; essayez de proposer des bagels ou des gaufres complets avec du beurre de cacahuète et des fruits, ou un smoothie pour le petit-déjeuner avec du yaourt, des fruits et une cuillère à café de son.
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Comment pouvez-vous vous assurer que votre enfant consomme suffisamment de fer ?
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Mettre des tranches de tomates sur les hamburgers
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Limiter le lait
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Les deux ci-dessus
Comment pouvez-vous vous assurer que votre enfant consomme suffisamment de fer ?
Correct ! Vous avez répondu :
Votre enfant a besoin de fer pour fabriquer suffisamment de globules rouges et donner de l'oxygène aux tissus et aux organes. Les enfants ont besoin de différentes quantités au fur et à mesure de leur croissance. La viande rouge, le thon, le saumon, les œufs et les fruits secs contiennent tous beaucoup de fer. Accompagnez-les d'aliments contenant de la vitamine C, comme le brocoli, les tomates, les oranges et les fraises, qui aident le corps à absorber le fer. Limitez également la consommation de lait de votre enfant à deux ou trois verres par jour (16 à 24 onces) ; le lait rend l'absorption du fer plus difficile.
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Si mon enfant est un mangeur difficile, dois-je m'inquiéter qu'il ne reçoive pas toutes les vitamines dont il a besoin ?
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Oui
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Non
Si mon enfant est un mangeur difficile, dois-je m'inquiéter qu'il ne reçoive pas toutes les vitamines dont il a besoin ?
Correct ! Vous avez répondu :
La plupart des parents ont déjà entendu leur enfant déclarer : " Je suis plein ", malgré une assiette à peine touchée. Mais vous seriez surpris de la faible quantité de nourriture dont votre enfant a besoin pour obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux. Donc, à moins que cela ne se produise tous les jours, ils sont probablement en bonne santé. Mais pour les enfants qui ne mangent tout simplement pas, ou qui ne mangent que quelques aliments, vous pouvez envisager une multivitamine quotidienne. Consultez toujours votre pédiatre avant de donner à votre enfant une vitamine ou un complément.
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