Écorce de noix au chocolat
Social Share Bar Pin
Recette du médecin de EatingWell.com
-
Temps de préparation
10 minutes
-
Temps total
35 minutes
résumé de la recette
-
Faible teneur en glucides/IG faible
-
Sans gluten
Informations nutritionnelles
Donne : 3 douzaines de morceaux de 1 1/2 pouce
-
Calories 74
-
Lipides 5 g
-
Graisse saturée 2 g
-
Mono-graisse 3 g
-
Cholestérol 0 mg
-
Glucides 7 g
-
Fibres alimentaires 1 g
-
Protéines 1 g
-
Sodium 1 mg
-
Sucres 5 g
-
Potassium 66 mg
Utilisez votre combinaison de noix préférée pour réaliser cette écorce de noix au chocolat rapide et facile.
Instructions
Tapissez une plaque à pâtisserie à rebord de papier d'aluminium. (Prenez soin d'éviter les plis.) Combinez le chocolat fondu et les noix dans un bol moyen. Grattez le mélange sur la feuille d'aluminium et étalez-le en un rectangle d'environ 12 pouces sur 9 pouces. Saupoudrer d'autres noix finement hachées, si désiré. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 20 minutes.
Transférez l'écorce et le papier d'aluminium sur une planche à découper. Utilisez un couteau aiguisé pour couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Conseils
Conseil : pour faire fondre le chocolat, mettez-le au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1 minute. Remuez, puis continuez à mettre au micro-ondes sur Medium, en remuant toutes les 20 secondes, jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ou placez le chocolat dans le haut d'un bain-marie au-dessus de l'eau chaude, mais non bouillante. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
