Barres énergétiques au beurre de cacahuètes sans cuisson Recipe : Apéritif, collation, trempette, salsa, tartinade Recettes sur docteur

Barres énergétiques au beurre de cacahuètes sans cuisson

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Recette du médecin

les points forts de la recette

  • Végétarien

  • Hypocalorique

  • Faible en cholestérol

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible teneur en sodium

  • Haute teneur en fibres

Informations nutritionnelles

Donne : 8 barres

  • Calories 205

  • Protéines 3,2 g

  • Glucides 24,5 g

  • Fibres alimentaires 2,2 g

  • Lipides 11,5 g

  • Graisse saturée 5.3 g

  • Mono-graisse 1 g

  • Poly Fat 1.8 g

  • Cholestérol 20,1 mg

  • Sodium 58.3 mg

  • Calories provenant des matières grasses 49

  • Sucres 11 g

  • Calcium 20,6

  • Potassium 96,6 g

  • Vitamine A 423 IU

  • Vitamine C 0,3 mg

Instructions

  • Enduisez un moule de 8x8 pouces d'un spray de cuisson au canola. Mettre le beurre, le beurre d'arachide et les guimauves dans un bol de taille moyenne allant au micro-ondes et faire chauffer à haute intensité pendant 30 secondes, ou jusqu'à ce que le mélange soit tout juste fondu. Remuer pour mélanger le tout.

  • Passez à nouveau brièvement au micro-ondes si le mélange n'est pas fondu ou lisse. Incorporer ensuite les granolas, le riz soufflé et les graines de lin.

  • Répartissez le mélange dans le moule préparé, en l'aplatissant uniformément avec une feuille de papier ciré. Laissez-le refroidir complètement avant de le couper en 8 barres de taille égale.

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