Bouillon de poulet
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Recette de médecin
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Temps de cuisson
2 heures
les points forts de la recette
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Sans levure
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Sans sucre
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Sans soja
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Sans coquillages
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Sans graines
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Sans noix
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Faible teneur en sucre
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible taux de graisse
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en glucides/IG faible
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Hypocalorique
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Sans gluten
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Sans œuf
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Sans produits laitiers
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Sans agrumes
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Sans alcool
Informations nutritionnelles
Donne : 4 tasses
Taille de la portion : 1 tasse
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Calories 13
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Glucides 0g
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Fibres alimentaires 0g
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Cholestérol 0mg
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Graisse 0.1g
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Protéines 0g
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Sodium 269mg
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Sucres 0g
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Calcium 36mg
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Fer 1mg
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Potassium 107mg
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poulet
stock à la maison.
Regardez la vidéo de la recette. ?
Instructions
Ajoutez tous les ingrédients dans une grande marmite et couvrez avec 8 tasses d'eau froide.
Portez à ébullition, puis réduisez à un frémissement et laissez cuire pendant 2 heures.
Filtrer le bouillon à travers un grand tamis à mailles fines dans un grand bol.
Refroidir puis conserver dans des récipients couverts le réfrigérateur jusqu'à 5 jours.