Crumble aux myrtilles à l'ancienne
Social Share Bar Pin
Recette du docteur de EatingWell.com
-
Temps de préparation
10 minutes
-
Temps de cuisson
20 min
-
Temps total
40 minutes
les points forts de la recette
-
Faible teneur en sodium
-
Faible taux de cholestérol
-
Faible teneur en graisses saturées
-
Haute teneur en fibres
-
Faible en calories
-
Vegan
-
Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 4 portions
-
Calories 232
-
Lipides 10 g
-
Graisse saturée 1 g
-
Mono-graisse 6 g
-
Cholestérol 0 mg
-
Glucides 36 g
-
Fibres alimentaires 4 g
-
Protéines 3 g
-
Sodium 1 mg
-
Sucres 21 g
-
Potassium 154 mg
Utilisez les fruits frais ou surgelés que vous avez sous la main pour préparer ce crumble à l'ancienne. La garniture de crumble typique contient jusqu'à une demi-tasse de beurreours a juste un peu d'huile de canola et, pour la richesse, des amandes hachées, qui sont pleines de graisses monoinsaturées saines.
Instructions
Préchauffez le four à 400F.
?
Mélanger les fruits avec le sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe de farine et le jus d'orange. Répartir dans quatre ramequins de 6 onces allant au four. Combiner l'avoine, les noix, la cassonade, les 2 cuillères à soupe de farine restantes et la cannelle. Arroser d'huile et remuer pour combiner le tout. Saupoudrer sur le mélange de fruits. Placer les ramequins sur une plaque à pâtisserie.
?
Faites cuire jusqu'à ce que les fruits fassent des bulles et que la garniture soit dorée, de 20 à 25 minutes. Laissez reposer pendant au moins 10 minutes avant de servir.
