Recette du thon fondu

Thon fondu

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Recette du médecin de EatingWell.com

  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Temps total

    15 minutes

résumé de la recette

  • Faible teneur en sodium

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible teneur en glucides/IG faible

  • Hypocalorique

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

  • Calories 257

  • Lipides 10 g

  • Graisse saturée 2 g

  • Mono-graisse 5 g

  • Cholestérol 66 mg

  • Glucides 20 g

  • Fibres alimentaires 5 g

  • Protéines 24 g

  • Sodium 378 mg

  • Sucres 4 g

  • Potassium 818 mg

Dans cette version actualisée du thon fondu, nous utilisons peu de mayonnaise et le recouvrons de tranches de tomates fraîches et de cheddar fort râpé, ce qui nous permet d'utiliser beaucoup moins de fromage tout en garantissant une grande saveur de fromage dans chaque bouchée gluante.

Instructions

  • Préchauffez le gril.

  • Combiner le thon, l'échalote, la mayonnaise, le jus de citron, le persil, le sel, la sauce piquante et le poivre dans un bol moyen. Étendre 1/4 de tasse du mélange de thon sur chaque tranche de pain grillé ; garnir de tranches de tomate et de 2 cuillères à soupe de fromage. Placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et faire griller jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit doré, de 3 à 5 minutes.

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