Recette de tomates au parmesan

Tomates au parmesan cuites au four

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Recette du médecin de EatingWell.com

Points forts de la recette

  • Faible taux de cholestérol

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible teneur en glucides/IG faible

  • Hypocalorique

  • Végétarien

  • Sans gluten

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

  • Calories 87

  • Lipides 6 g

  • Graisse saturée 2 g

  • Mono-graisse 4 g

  • Cholestérol 4 mg

  • Glucides 5 g

  • Fibres alimentaires 2 g

  • Protéines 3 g

  • Sodium 373 mg

  • Sucres 3 g

  • Potassium 300 mg

Un saupoudrage de parmesan et un filet d'huile d'olive transforment les tomates en un accompagnement parfait. Ou essayez de les prendre en sandwich entre des tranches de votre pain de campagne complet préféré.

Instructions

  • Préchauffez le four à 450 F.

  • Déposer les tomates, côté coupé vers le haut, sur une plaque à pâtisserie. Garnir de parmesan, d'origan, de sel et de poivre. Arroser d'huile. Faire cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres, environ 15 minutes.

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