Salade crémeuse de chou-fleur haché

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Recette du médecin de EatingWell.com

• Temps de préparation

  15 minutes

• Temps total

  15 minutes

résumé de la recette

• Faible teneur en sodium

• Faible taux de cholestérol

• Faible teneur en graisses saturées

• Faible teneur en glucides/IG faible

• Hypocalorique

Informations nutritionnelles

Donne : 6 portions

Taille de la portion : 1 tasse

• Calories 48

• Lipides 1 g

• Graisse saturée 0 g

• Mono-graisse 0 g

• Cholestérol 0 mg

• Glucides 10 g

• Fibres alimentaires 2 g

• Protéines 1 g

• Sodium 127 mg

• Sucres 5 g

• Potassium 255 mg

Le carvi et le chou-fleur sont un accord qui fait penser aux wursts, au kraut et aux chopes de bière froides et mousseuses. Hélas, tout le monde n'aime pas cette saveur de carvi, alors laissez de côté les graines de carvi si vous préférezles salades merveilleuses de toute façon.

Instructions