Blender Tarte à la crème pâtissière à la noix de coco
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Recette du médecin
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Temps de préparation
5 minutes
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Temps de cuisson
45 minutes
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Temps total
50 minutes
résumé de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible en cholestérol
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Faible teneur en sodium
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 10 portions
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Calories 182
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Protéines 5.4 g
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Glucides 24,3 g
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Fibres alimentaires 1,3 g
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Lipides 7,1 g
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Graisse saturée 3.2 g
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Cholestérol 44,9 mg
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Sodium 170 mg
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Calories provenant des matières grasses 34 %.
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Calcium 86,2 mg
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Fer 0,9 mg
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Potassium 177 mg
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Vitamine A 190 IU
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Vitamine C 0 mg
Instructions
Préchauffez le four à 350F. Enduire généreusement un plat à tarte de 10 pouces d'un aérosol de cuisson au canola.
Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger pendant 5 secondes (jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés). Verser dans le moule à tarte préparé.
Faire cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit ferme lorsqu'on le presse. La noix de coco flotte sur le dessus pour faire une garniture, et le milieu est une belle crème anglaise moelleuse.