Croustillant aux myrtilles
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Recette du médecin
les points forts de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible en cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible teneur en sodium
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Haute teneur en fibres
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 12 portions
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Calories 153
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Protéines 1,3 g
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Glucides 20,4 g
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Fibres alimentaires 2 g
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Matières grasses 8,2 g
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Graisse saturée 4.9 g
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Cholestérol 20,3 mg
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Sodium 4.6 mg
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Calories provenant des matières grasses 47
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Sucres 15.1 g
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Calcium 15.9 mg
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Fer 0,5 mg
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Potassium 89,7 mg
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Vitamine A 270 IU
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Vitamine C 6 mg
Cette recette ne nécessite qu'une demi-tasse de sucre brun pour 12 portions. Les flocons d'avoine et le germe de blé ajoutent les bienfaits des céréales.
Instructions
Préchauffez le four à 375 F.
Placez les fruits dans un plat de cuisson en verre de 13x9x2 pouces.
Mélangez la cassonade, l'avoine, le germe de blé et la cannelle dans un bol moyen. Incorporer la margarine à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Saupoudrez le mélange de cassonade sur le dessus des myrtilles. Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Laisser refroidir avant de servir.
