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Recette de la salade Waldorf

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1 les points forts de la recette
2 Informations nutritionnelles

Salade Waldorf

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Recette du médecin

les points forts de la recette

  • Faible teneur en calories

  • Faible teneur en graisse

  • Faible taux de graisses saturées

  • Faible taux de cholestérol

  • Faible teneur en sodium

  • Végétarien

Informations nutritionnelles

Donne : 9 portions

Taille de la portion : 1/2 tasse

  • Calories 91,2

  • Protéines 1.2 g

  • Glucides 11,3 g

  • Fibres alimentaires 1,2 g

  • Matières grasses 5,2 g

  • Graisse saturée 0.7 g

  • Cholestérol 2,7 mg

  • Sodium 67,1 mg

  • Calories provenant des matières grasses 50

  • Sucres 8.6 g

  • Calcium 23,9 mg

  • Fer 0,2 mg

  • Vitamine A 81,2 UI

  • Vitamine C 2,1 mg

Instructions

  • Ajoutez la mayonnaise, le yogourt ou la crème sure, le sucre et le jus de citron dans un bol de service et fouettez bien pour mélanger.

  • Ajouter les morceaux de pomme, le céleri, les noix et les fruits secs si désiré et mélanger le tout. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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