Rouleaux d'asperges
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Recette du médecin
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Temps de cuisson
15 à 20 minutes
extraits de recettes
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Faible teneur en glucides/IG faible
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Faible taux de cholestérol
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 1 portion
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Calories 175
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Protéines 12,4 g
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Glucides 18 g
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Fibres alimentaires 1,6 g
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Matières grasses 6,1 g
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Graisse saturée 3.6 g
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Cholestérol 17 mg
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Sodium 362 mg
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Calories provenant des matières grasses 31
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Sucres 5.2 g
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Calcium 270 mg
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Fer 2,1 mg
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Potassium 234 mg
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Vitamine A 585 IU
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Vitamine C 2,8 mg
Instructions
Utilisez du bon pain blanc dont vous aurez retiré la croûte. Étaler le pain avec un rouleau à pâtisserie et l'aplatir.
Faire fondre le fromage dans une casserole avec du lait. Étaler sur le pain et garnir de 1 ou 2 pointes d'asperges.
Rouler, couper en deux et badigeonner de beurre fondu si désiré.
Faites cuire au four à 350F pendant 15 à 20 minutes.
