Recette de haricots verts crémeux
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Recette du médecin
les points forts de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible teneur en graisse
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Faible taux de cholestérol
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Végétarien
Informations nutritionnelles
Donne : 6 portions
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Calories 103
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Protéines 3,1 g
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Glucides 14,4 g
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Fibres alimentaires 2,9 g
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Lipides 4.3 g
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Cholestérol 1,7 mg
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Sodium 370 mg
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Calories provenant des matières grasses 36
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Sucres 2 g
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Calcium 68,7 mg
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Fer 1,4 mg
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Potassium 207 mg
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Vitamine A 618 IU
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Vitamine C 5,4 mg
Instructions
Faites légèrement cuire les haricots congelés.
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Dans une cocotte de 1 pinte ou un plat de 9x9 pouces, combiner la soupe condensée, la crème sure et le piment. Mesurer 4 tasses de haricots verts cuits, les ajouter au plat et remuer.
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Faites cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bouillonnant. Saupoudrez les nouilles chow mein sur le dessus et faites cuire 5 minutes de plus.