Mango Lassi Smoothie
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Recette de médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
10 minutes
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Temps total
10 minutes
résumé de la recette
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Faible teneur en sodium
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible teneur en calories
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Sans gluten
Informations nutritionnelles
Donne : 2 portions, 3/4 de tasse chacune.
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Calories 167
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Lipides 0 g
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Graisse saturée 0 g
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Mono-graisse 0 g
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Cholestérol 1 mg
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Glucides 39 g
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Fibres alimentaires 2 g
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Protéines 4 g
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Sodium 44 mg
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Sucres 34 g
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Potassium 330 mg
Un lassi est un smoothie indien à base de yaourt, parfois proposé à l'apéritif ou en " accompagnement " pour calmer un repas ardent. Grâce à une mangue mûre et de l'eau de fleur d'oranger, cette version est douce et parfumée. Elle est parfaite pour rafraîchir l'après-midi ou pour se régaler après le dîner.
Instructions
Placez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans un mixeur. Pulser deux fois pour hacher la mangue, bien remuer, puis mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Servir immédiatement.
Conseils
Note sur les ingrédients : l'eau de fleur d'oranger est une distillation parfumée de fleurs d'oranger amer. Recherchez-la dans les marchés gastronomiques.
