Raisins grillés
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Recette de médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
10 minutes
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Temps total
25 minutes
résumé de la recette
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Faible teneur en sodium
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible teneur en calories
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Sans gluten
Informations nutritionnelles
Donne : 2 portions
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Calories 114
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Lipides 2 g
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Graisse saturée 1 g
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Mono-graisse 1 g
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Cholestérol 2 mg
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Glucides 23 g
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Fibres alimentaires 1 g
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Protéines 2 g
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Sodium 94 mg
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Sucres 20 g
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Potassium 288 mg
Le rôtissage n'est pas seulement réservé à la dinde. Faire rôtir des fruits, en l'occurrence des raisins, fait ressortir leur douceur inhérente.
Instructions
Préchauffez le four à 450F. Disposer les grappes de raisin en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Arroser d'huile et saupoudrer de sel et de poivre. Faire rôtir jusqu'à ce que les peaux soient légèrement croustillantes, mais que les raisins soient encore tendres et juteux à l'intérieur, environ 15 minutes. Servir chaud ou à température ambiante, avec du yogourt pour tremper.
