Recette de la vinaigrette crémeuse au curry

Vinaigrette crémeuse au curry

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Recette de médecin de EatingWell.com

  • Temps de préparation

    5 minutes

  • Temps total

    5 minutes

résumé de la recette

  • Faible teneur en calories

  • Faible teneur en glucides/IG faible

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible taux de cholestérol

  • Sans gluten

Informations nutritionnelles

Donne : environ 1 tasse

  • Calories 29

  • Lipides 1 g

  • Graisse saturée 0 g

  • Mono-graisse 0 g

  • Cholestérol 2 mg

  • Glucides 4 g

  • Fibres alimentaires 0 g

  • Protéines 1 g

  • Sodium 93 mg

  • Sucres 2 g

  • Potassium 28 mg

Mélangez cette vinaigrette crémeuse au curry avec une salade de laitue à feuilles rouges, de jeunes épinards, de poivron rouge émincé, d'œuf dur haché et d'un saupoudrage de raisins de Corinthe ou de raisins secs.

Instructions

  • Placez le yogourt, la mayonnaise, le jus de citron, l'eau, le miel, la poudre de curry, le sel et le poivre dans un bol ou un mélangeur ; fouettez ou mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

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