Mini gâteaux au fromage au chocolat rapides
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Recette du médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
10 minutes
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Temps total
10 minutes
extraits de recettes
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Faible teneur en sodium
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible teneur en glucides/IG faible
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Hypocalorique
Informations nutritionnelles
Donne : 1 douzaine de mini cheesecakes
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Calories 61
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Lipides 3 g
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Graisse saturée 1 g
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Mono-graisse 1 g
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Cholestérol 3 mg
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Glucides 8 g
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Fibres alimentaires 0 g
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Protéines 2 g
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Sodium 48 mg
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Sucres 5 g
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Potassium 38 mg
Ici, on mélange un peu de chocolat fondu à la ricotta pour obtenir une garniture semblable à un gâteau au fromage pour des biscuits gaufrés au chocolat.
Instructions
Combiner le chocolat fondu et la ricotta dans un petit bol. Déposer une maigre cuillère à soupe du mélange sur chaque gaufrette au chocolat et garnir d'un quart de cuillère à café de confiture.
Conseils
Conseil : pour faire fondre le chocolat, mettez-le au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1 minute. Remuez, puis continuez à mettre au micro-ondes sur Medium, en remuant toutes les 20 secondes, jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ou placez le chocolat dans le haut d'un bain-marie au-dessus de l'eau chaude, mais non bouillante. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
