Pourquoi faire des économies ?
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Dans l'ensemble, la caféine semble être sans danger pour la plupart des gens, du moins jusqu'à la quantité que vous obtiendriez en buvant quatre tasses de café infusé par jour. Mais une telle quantité pourrait vous rendre anxieux, perturber votre sommeil ou faire s'emballer votre pouls.
Déca
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Si vous cherchez à réduire votre consommation de café, cette option vous offre le même goût avec moins de caféine. Certains fabricants utilisent des produits chimiques ou des gaz, comme le dioxyde de carbone, pour éliminer le stimulant. La méthode Swiss Water n'utilise que de l'eau. Les vendeurs doivent retirer 97 % de la caféine d'un grain de café pour le qualifier de décaféiné. Après cela, il n'y aura plus que 3 milligrammes à 12 milligrammes par tasse, contre 100 milligrammes dans une tasse ordinaire.
Le thé vert
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Si vous êtes prêt à réduire votre consommation de caféine, il est préférable de ne pas le faire trop soudainement. Cela pourrait vous laisser fatigué, groggy, l'esprit embrumé et maussade. Cela pourrait aussi vous donner un mal de tête intense. Le thé vert peut vous aider. En plus des antioxydants qui protègent les cellules, il contient un quart de la caféine contenue dans une tasse de café.
Thé au curcuma Golden Milk
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Cette épice jaune vif pourrait aider votre cœur, atténuer les douleurs de l'arthrite et soulager les irritations cutanées dues aux traitements contre le cancer. Il suffit de la mélanger dans un pot réchauffé de lait d'amande ou de coco. Mettez un couvercle dessus, et secouez-le jusqu'à ce qu'il soit bien mousseux. Ensuite, versez-le dans une tasse et saupoudrez-le d'un peu de noix de muscade. Vous pouvez l'adoucir avec du miel ou du sucre. Mais essayez d'abord. Vous pouvez le trouver assez satisfaisant sans édulcorant.
Vinaigre de cidre de pomme
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Versez un bouchon ou deux dans un verre d'eau ou réchauffez-le dans un thé chaud. Ajoutez du citron, du miel et même de la cannelle, si vous le souhaitez. N'en abusez pas, car l'acide peut endommager vos dents. Le vinaigre peut aider à stabiliser votre glycémie après un repas, bien que les médecins n'en soient pas encore certains. Vous pourriez également vous sentir plus satisfait les jours où vous mangez du vinaigre et être moins susceptible de trop manger.
Maca
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Cette racine pousse dans la cordillère des Andes au Pérou. Vous pouvez l'obtenir sous forme de poudre dans les magasins d'aliments naturels et l'ajouter aux smoothies ou au chocolat chaud. Des études supplémentaires sont nécessaires, mais certaines données suggèrent qu'elle pourrait rendre les hommes et les femmes plus fringants et les hommes plus fertiles. Elle pourrait atténuer les symptômes de la ménopause chez les femmes, comme les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes, les problèmes de sommeil, l'anxiété, la dépression et l'irrégularité du rythme cardiaque.
Eau citronnée
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En hiver, vous pouvez la réchauffer comme du thé. En été, buvez-la sur de la glace. Les citrons, comme les autres agrumes, sont chargés de vitamine C ainsi que d'autres antioxydants protecteurs des cellules comme les flavonoïdes. Certaines études montrent que le jus de citron quotidien aide à contrôler l'hypertension artérielle.
Caroube
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Elle est fabriquée à partir du fruit en forme de gousse du caroubier. Vous pouvez l'ajouter au chocolat chaud ou aux smoothies. Vous pouvez également la mélanger à du lait chaud, du soja ou du lait d'amande pour obtenir une boisson qui se suffit à elle-même. La caroube est riche en fibres, facilite la digestion et peut même contribuer à maintenir votre glycémie et votre cholestérol à des niveaux sains.
Bouillon d'os
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Il peut être fait à partir de bœuf, d'agneau ou de poulet. Bien qu'il ne soit pas tout à fait la centrale nutritionnelle que certains prétendent, il est... chaud et satisfaisant par une froide journée d'hiver. De plus, il constitue une excellente source de protéines, avec 6 à 12 grammes par tasse. Et il est prouvé que le bouillon d'os de poulet aide à dégager votre nez lorsque vous reniflez, mieux que d'autres boissons chaudes. Il pourrait également atténuer le gonflement et l'inflammation.
Kombucha
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Pour le fabriquer, il faut ajouter de la levure et du sucre à un mélange de thé et le laisser fermenter. Cela crée du vinaigre, des vitamines B et des bulles pétillantes. Le résultat est acidulé, rafraîchissant et moins sucré que de nombreuses boissons gazeuses. Il pourrait vous aider à rester régulier et à renforcer votre système immunitaire, mais les chercheurs ont besoin d'études supplémentaires pour en être sûrs. Vous pouvez le faire à la maison, mais si vous vous y prenez mal, des bactéries nocives pourraient se développer et vous rendre malade.
Thé à la rose musquée
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Fabriqué à partir de parties de plusieurs plantes de la famille des Rosacées, il offre de la vitamine C ainsi qu'un certain nombre de substances chimiques protectrices des cellules et anti-inflammatoires (phénoliques, caroténoïdes). Elle semble atténuer les douleurs arthritiques et pourrait également vous aider à contrôler votre poids. Mais d'autres recherches sont nécessaires pour en être sûr.
Lait
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Le bon vieux lait est une excellente source de vitamines B, notamment la riboflavine, la niacine, la B6 et la B12. L'apport quotidien aide votre corps à transformer les aliments en carburant et à maintenir votre niveau d'énergie. Recherchez du lait allégé ou écrémé si vous souhaitez limiter les calories et les matières grasses.
Eau de coco
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Ce n'est pas une boisson miracle, mais elle est meilleure que de nombreuses boissons énergisantes car elle ne contient pas de caféine et moins de sucre. Elle peut également remplacer les minéraux essentiels appelés électrolytes que vous perdez lorsque vous transpirez. Pourtant, pour toutes les séances d'entraînement, sauf les plus épuisantes, l'eau est tout ce dont vous avez besoin pour vous réhydrater. Et certaines eaux de noix de coco sont édulcorées davantage avec du sucre ou du jus, donc vérifiez l'étiquette si vous essayez de réduire les calories.
