Qu'est-ce qu'une diète liquide ?
Comme son nom l'indique, un régime liquide signifie que vous obtenez toutes, ou du moins la plupart, de vos calories à partir de boissons. Il en existe différents types.
Un régime liquide clair est un régime que le médecin peut vous prescrire pour une courte période. On vous demande souvent de le suivre avant une intervention médicale ou si vous avez des problèmes digestifs. Ces régimes n'apportent pas les calories et les nutriments dont vous avez besoin, vous ne pouvez donc pas les suivre longtemps et ne devriez pas le faire sans surveillance médicale.
Les gens choisissent de suivre d'autres types de régimes liquides pour perdre du poids. En général, ils se limitent à des jus de fruits ou de légumes, ou à des shakes. Ces boissons peuvent remplacer tous vos repas ou seulement un ou deux repas (généralement le petit-déjeuner et le déjeuner). Certains de ces régimes prévoient également des collations.
Ces régimes peuvent réduire les calories que vous absorbez et vous aider à perdre du poids, mais vous ne devez pas les suivre pendant très longtemps. Parlez-en à votre médecin avant de suivre un régime liquide. Vous devez vous assurer que vous consommez suffisamment de nutriments importants, comme les fibres et les protéines.
Les régimes liquides sont-ils efficaces pour perdre du poids ?
Les régimes liquides peuvent être efficaces, comme tout régime qui vous apporte moins de calories que vous n'en consommez. Ces régimes peuvent vous aider en vous évitant d'avoir à contrôler vos portions. Ils sont également bénéfiques si vous avez du mal à mâcher les aliments.
Mais les résultats peuvent ne pas durer. Lorsque vous réduisez drastiquement les calories, votre métabolisme ralentit pour économiser de l'énergie. Si vous ne changez pas vos habitudes alimentaires, vous risquez de reprendre le poids perdu après avoir arrêté le régime liquide.
Certains régimes liquides sont plus efficaces à long terme que d'autres. Les régimes qui comprennent à la fois des aliments solides et des liquides peuvent être un moyen efficace et pratique pour les personnes en surpoids de contrôler le nombre de calories qu'elles consomment.
Risques liés aux régimes liquides
Idéalement, les boissons diététiques liquides devraient vous apporter un équilibre de nutriments dont vous avez besoin tout au long de la journée, mais ce n'est pas toujours le cas.
Les régimes très hypocaloriques (400 à 800 calories par jour), en particulier, peuvent manquer d'un équilibre entre les protéines, les glucides, les graisses, les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin et ne devraient être utilisés que sous surveillance médicale.
Le manque de nutriments essentiels peut entraîner des effets secondaires tels que fatigue, vertiges, perte de cheveux, calculs biliaires et lésions cardiaques.
De plus, si vous ne consommez pas assez de fibres, parce que vous ne mangez pas de céréales complètes, de fruits et de légumes, vous pouvez être constipé.
Vous pouvez également perdre du muscle si vous ne consommez pas assez de calories protéinées dans votre alimentation.
Parlez à votre médecin avant de commencer un régime liquide.
Si votre médecin vous prescrit un régime liquide, il vous expliquera quels liquides vous pouvez consommer et combien de temps vous devez le suivre. Veillez à bien suivre ses instructions.
Si vous souhaitez en suivre un pour perdre du poids, demandez d'abord à votre médecin si le régime liquide est approprié pour vous. Les femmes enceintes ou qui allaitent, les personnes qui prennent de l'insuline pour le diabète et les personnes atteintes d'une maladie chronique ne devraient pas suivre un régime liquide.
Si votre médecin vous donne l'autorisation de suivre un tel régime, vous devriez également consulter un diététicien, qui pourra l'examiner avec vous et s'assurer que vous consommez suffisamment de calories et de nutriments. Votre diététicien peut vous recommander de prendre un supplément vitaminique ou nutritionnel pendant que vous suivez le régime liquide.
Avant de choisir un régime liquide, sachez ce que vous allez boire. Si vous envisagez l'un des régimes commerciaux, regardez les valeurs quotidiennes sur l'étiquette de la valeur nutritive. Assurez-vous de recevoir 100 % de toutes les vitamines et de tous les minéraux recommandés.
Recherchez un régime qui n'est pas trop pauvre en calories et qui contient beaucoup de protéines et de fibres pour vous rassasier tout en perdant progressivement du poids. Les régimes liquides qui incluent un ou deux repas solides par jour, ou qui vous enseignent des habitudes alimentaires plus saines, vous aideront plus facilement à garder votre poids à long terme.
