Les baies d'açai sont présentées comme un super aliment aux propriétés anti-âge et amaigrissantes. Mais sont-elles à la hauteur de cet engouement ?
Qu'est-ce que la baie d'açai ?
La baie d'açai est un fruit rouge-violet de quelques centimètres de long. Elle provient du palmier acai, qui est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
Certaines études montrent que la pulpe du fruit de l'açai est même plus riche en antioxydants que les canneberges, les framboises, les mûres, les fraises ou les myrtilles.
Quels sont les bienfaits des baies d'açai pour la santé ?
Les gens consomment des baies d'açai pour répondre à divers problèmes de santé. Mais jusqu'à présent, les baies d'açai n'ont aucun avantage connu pour la santé qui soit différent de celui des fruits similaires.
Les baies d'açai peuvent-elles favoriser la perte de poids ?
Certains produits de perte de poids vantent les mérites de l'açai, mais peu d'études ont testé si l'açai favorise la perte de poids.
Il ne fait aucun doute que les baies et autres fruits sont un élément clé de toute alimentation saine. Le jury ne sait pas encore si l'açai a quelque chose de spécial dans sa capacité à aider à perdre les kilos superflus.
Pourquoi les baies d'açai sont-elles utilisées dans les produits de beauté ?
Certains cosmétiques et produits de beauté incluent l'huile d'açai en raison de ses antioxydants.
L'huile d'açai peut être une alternative sûre aux autres huiles tropicales utilisées dans les produits de beauté, tels que les crèmes pour le visage et le corps, les thérapies anti-âge pour la peau, les shampooings et les revitalisants. Lorsque l'huile d'açai est traitée et stockée à long terme, les niveaux d'antioxydants restent élevés.
Les baies d'açai et le jus d'açai ont-ils des effets secondaires ?
Si vous avez des allergies au pollen ou si vous êtes sensible à l'açai ou à d'autres baies similaires, il est préférable d'éviter ce fruit. Lorsqu'il est consommé en quantités modérées, cependant, l'açai est probablement sans danger.
