Avantages pour la santé de la racine de bardane
La racine de bardane est utilisée comme aliment et comme médicament depuis des siècles de diverses manières, notamment comme diurétique pour faciliter la digestion. Elle provient de la plante bardane (arctium lappa) qui est apparentée aux marguerites et aux tournesols. Elle est originaire d'Asie du Nord et d'Europe, mais elle est cultivée dans d'autres parties du monde, y compris en Amérique du Nord ?
Les racines de la bardane sont considérées comme la partie la plus bénéfique de la plante. Bien que les recherches scientifiques soient limitées à l'heure actuelle, la racine de bardane contient une variété de nutriments tels que des antioxydants et de l'inuline qui sont connus pour aider à traiter des problèmes tels que les troubles de la peau, les inflammations, la digestion, etc. ? ?
Avantages pour la santé
La racine de bardane est souvent consommée, pourtant, peut également être séchée et infusée en thé. Elle fonctionne bien comme source d'inuline, une fibre prébiotique qui facilite la digestion et améliore la santé intestinale. De plus, cette racine contient des flavonoïdes (nutriments végétaux), des composés phytochimiques et des antioxydants connus pour leurs effets bénéfiques sur la santé ?
En outre, la racine de bardane peut offrir d'autres avantages, comme :
Réduire l'inflammation chronique
La racine de bardane contient un certain nombre d'antioxydants, comme la quercétine, les acides phénoliques et la lutéoline, qui peuvent aider à protéger vos cellules des radicaux libres. Ces antioxydants contribuent à réduire l'inflammation dans tout le corps ?
Une étude a révélé que le thé de racine de bardane contribuait à améliorer les marqueurs d'inflammation et de stress oxydatif chez 36 participants souffrant d'arthrose du genou. Cependant, des recherches supplémentaires sur les propriétés anti-inflammatoires potentielles de la racine de bardane sont nécessaires. ?
Ralentir ou prévenir certains cancers ?
Les flavonoïdes et les polyphénols contenus dans la racine de bardane pourraient contribuer à ralentir le développement des tumeurs et à réduire la douleur causée par certains cancers, comme les tumeurs du sein. Une étude en laboratoire réalisée en 2011 a révélé que les radicaux libres contenus dans la racine de bardane contribuaient à empêcher certains cancers de se propager. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires, car les preuves de l'utilisation de la racine de bardane comme traitement du cancer sont insuffisantes.
Aide pour les affections cutanées
Les composants anti-inflammatoires et antibactériens de la racine de bardane peuvent aider différentes affections cutanées, comme les rides, l'eczéma, l'acné et le psoriasis, en application topique. Une petite étude d'observation a révélé que la bardane peut aider les types d'acné inflammatoires. ? ?
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Risques pour la santé
La racine de bardane est considérée comme sûre à consommer ou à boire en thé. Cependant, cette plante ressemble beaucoup aux morelles belladones, qui sont toxiques. Il est recommandé de n'acheter la racine de bardane que chez des vendeurs de confiance et de s'abstenir de la cueillir soi-même... De plus, il existe peu d'informations sur ses effets chez les enfants ou les femmes enceintes. Consultez votre médecin avant d'utiliser la racine de bardane avec des enfants ou si vous êtes enceinte.
Voici d'autres risques possibles pour la santé à prendre en compte si vous utilisez la racine de bardane: ?
Augmentation de la déshydratation
La racine de bardane agit comme un diurétique naturel, ce qui peut entraîner une déshydratation. Si vous prenez des pilules d'eau ou d'autres diurétiques, vous ne devez pas prendre de racine de bardane. Si vous prenez ces médicaments, il est important de connaître les autres médicaments, herbes et ingrédients qui peuvent entraîner une déshydratation.
Réaction allergique
Si vous êtes sensible ou avez des antécédents de réactions allergiques aux marguerites, à l'herbe à poux ou aux chrysanthèmes, vous courez un risque accru de réaction allergique à la racine de bardane.
De plus, cette racine peut provoquer une réaction allergique ou interagir avec certains médicaments. Si vous prenez des médicaments contre le diabète ou des anticoagulants, parlez-en d'abord à votre médecin avant d'utiliser la racine de bardane.
Ballonnements temporaires
La racine de bardane est riche en inuline, qui facilite la digestion. Cependant, certaines personnes peuvent ressentir des ballonnements ou des gaz temporaires après en avoir consommé. Vous pouvez être davantage exposé à ces symptômes si vous êtes sensible à d'autres aliments riches en inuline. En général, les recherches suggèrent que jusqu'à 20 grammes d'inuline par jour sont tolérés par la plupart des gens.
Quantités et dosage
Il existe peu de recherches et de conseils sur la quantité quotidienne recommandée de racine de bardane. Demandez à votre médecin de s'assurer que les dosages des suppléments et des teintures sont adaptés à vos besoins de santé. ?
Vous pouvez souvent trouver de la racine de bardane fraîche dans les magasins d'aliments naturels et les marchés fermiers. Si vous la mangez, épluchez la couche extérieure. Vous pouvez la consommer crue ou cuite, par exemple sautée ou sautée à la chinoise. Vous pouvez également la trouver sous forme de poudre séchée, dans des suppléments ou dans certains produits de soins de la peau.