L'huile d'algues : avantages pour la santé, informations nutritionnelles, alternatives et plus encore

Huile d'algues : Y a-t-il des avantages pour la santé ?

Pourquoi les acides gras essentiels sont-ils si importants ? Si le corps humain fabrique la plupart des graisses dont il a besoin, il ne peut pas fabriquer les acides gras oméga-3. Nous devons les obtenir à partir de l'alimentation.

Les oméga-3 sont nécessaires à tous, des nourrissons aux adultes. Ils sont importants pour les membranes cellulaires et les récepteurs dans tout le corps. Ils jouent également un rôle majeur dans la prévention et la gestion de nombreux problèmes de santé différents ?

Il existe trois types d'acides gras oméga-3 : ALA, DHA et EPA. Votre organisme a besoin des trois pour bien fonctionner. L'ALA (acide alpha-linolénique) est présent dans des aliments tels que les graines de lin, les graines de citrouille, les noix et les graines de soja.

L'organisme peut convertir une partie de l'ALA en DHA et EPA, mais pas une quantité importante. C'est pourquoi vous devez obtenir le reste de vos acides gras essentiels à partir d'autres sources ?

La plupart des gens obtiennent le DHA et l'EPA à partir de poisson et d'huile de poisson. Cependant, pour les végétariens, les végétaliens et les personnes allergiques au poisson, ces sources ne sont pas idéales.

L'huile d'algues peut remplacer le poisson et l'huile de poisson. Il s'agit d'une huile fabriquée à partir de certains types de microalgues. Habituellement, les poissons consomment ces microalgues et les transforment en acides gras essentiels qui sont stockés dans leurs tissus, que vous mangez. L'huile d'algues ne nécessite pas de poisson.

Vous trouverez généralement l'huile d'algues sous forme de capsules, mais aussi sous forme liquide. Vous pouvez la prendre à la cuillère ou la cuisiner.

Informations nutritionnelles

Dans 1 cuillère à soupe (une portion individuelle) d'huile d'algues, vous obtenez :

  • Calories : 120 ?

  • Protéines : 0 gramme

  • Lipides : 14 grammes

  • Glucides : 0 grammes

  • Fibres : 0 gramme

  • Sucre : 0 gramme

L'huile d'algues est une source importante d'acides gras oméga-3.

Avantages potentiels de l'huile d'algues pour la santé

L'huile d'algues contient de l'acide docosahexaénoïque (DHA) et de l'acide eicosapentaénoïque (EPA). Le DHA et l'EPA sont deux des plus importants acides gras oméga-3. L'huile d'algues contient également d'autres acides gras importants appelés acides gras oméga-9.

Ensemble, ces acides gras présentent de nombreux avantages pour la santé.

Ils peuvent aider votre cœur. Les acides gras oméga-3 contenus dans l'huile d'algues peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. L'EPA et le DHA peuvent contribuer à réduire la pression artérielle et les triglycérides, ainsi qu'à améliorer le fonctionnement des vaisseaux sanguins. ?

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Ils peuvent garder vos yeux en bonne santé. Les oméga-3 contenus dans l'huile d'algues peuvent contribuer à ralentir la vitesse d'évaporation de vos larmes, ce qui atténue les symptômes de la sécheresse oculaire. L'EPA et le DHA peuvent également contribuer à atténuer l'irritation oculaire chez les personnes qui portent des lentilles ou travaillent devant un ordinateur. Les acides gras peuvent même contribuer à réduire les risques de dégénérescence maculaire liée à l'âge ?

Ils peuvent atténuer l'inflammation. Les acides gras oméga-3 peuvent contribuer à stopper l'inflammation qui se produit chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde et d'autres affections inflammatoires, ce qui permet de réduire la douleur et le gonflement.

Ils peuvent vous aider à lutter contre la dépression. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, certaines études montrent que les personnes souffrant de dépression constatent une amélioration de leurs symptômes lorsqu'elles consomment des acides gras oméga-3.

Ils peuvent garder votre bébé en bonne santé. L'EPA et le DHA sont essentiels à la croissance et au développement des bébés, tant avant qu'après la naissance. Il est également important que les mères qui allaitent consomment davantage d'EPA et de DHA, car leurs bébés tirent leurs acides gras oméga-3 du lait maternel. Certaines préparations pour nourrissons sont enrichies en huile d'algues afin de s'assurer que les bébés nourris au lait maternisé reçoivent également leurs acides gras essentiels. ?

Risques potentiels de l'huile d'algues

Les experts suggèrent que si vous prenez de l'huile d'algues, tout comme si vous prenez de l'huile de poisson, vous limitez la quantité que vous prenez à un maximum de 3 grammes par jour. Si vous en prenez plus, cela peut affecter la façon dont votre sang coagule, ce qui peut rendre les saignements plus probables.

Une trop grande quantité d'huile d'algues peut également affaiblir votre système immunitaire.

Si vous prenez des médicaments contre la tension artérielle, sachez que le DHA contenu dans l'huile d'algues peut abaisser votre tension artérielle, ce qui, combiné à vos médicaments, pourrait rendre votre tension artérielle trop basse ?

Comme pour tous les suppléments, assurez-vous de parler à votre médecin avant de commencer à prendre de l'huile d'algues.

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