Y a-t-il des avantages pour la santé à boire de l'alcool ?

L'alcool contenu dans les boissons que vous buvez lors d'une réunion sociale est l'éthanol, ou alcool éthylique. Les gens apprécient ses effets enivrants depuis des milliers d'années.

Mais qu'en est-il de l'impact de l'alcool sur votre santé ? L'alcool est-il bon pour la santé ou s'agit-il simplement d'une friandise occasionnelle après une longue journée ? Bien que la consommation d'alcool comporte des risques, elle peut également présenter des avantages mineurs. C'est à vous et à votre médecin de décider si les avantages potentiels en valent la peine.

L'alcool a des effets différents selon les personnes. Des boissons similaires peuvent contenir des quantités d'alcool très différentes. Il est important de comprendre comment l'alcool affecte votre corps afin de trouver un équilibre sûr et sain. Reconnaître vos limites peut vous protéger des inconvénients de la consommation d'alcool et vous permettre d'en apprécier les avantages.

Informations nutritionnelles

Comme l'éthanol se présente sous de nombreuses variétés différentes, les informations nutritionnelles sur l'alcool peuvent varier considérablement d'une boisson à l'autre. Une bière, un verre de vin et un verre de liqueur sont chacun considérés comme une boisson alcoolisée. ?

1 canette (12 onces liquides) de bière légère contient :

• Calories : 103

• ?Protéines : 1 gramme

• Glucides : 6 grammes

• ?Sodium : 14 milligrammes

1 verre (5 onces liquides) de vin rouge contient :

• Calories : 125

• Protéines : 0 gramme

• Glucides : 4 grammes

• Sodium : 6 milligrammes

1 shot (1 once liquide) de vodka 80-proof contient :

• Calories : 64

• Protéines : 0 gramme

• Glucides : 4 grammes

• Sodium : 6 milligrammes

Les bières et les vins sont généralement des boissons autonomes. Quant aux liqueurs, les gens les combinent souvent avec des mixers. Cela signifie que la valeur nutritionnelle d'une bière ou d'une autre boisson préparée à l'avance ne variera pas autant que celle des boissons mélangées à partir de rien.

Si vous souhaitez obtenir des nutriments de votre cocktail, mélangez votre alcool avec des options saines comme du jus de fruit plutôt qu'avec quelque chose de sucré comme du soda. Vous ne tirerez pas beaucoup de nutriments d'une portion d'alcool, alors mélangez-la dans un verre de jus d'orange plutôt que de prendre une dose directe.

Avantages potentiels de l'alcool pour la santé

Un groupe d'adultes profitant d'une journée ensoleillée dans la cour pourrait vous dire que l'alcool présente de nombreux avantages. Malheureusement, il n'existe aucune preuve que l'alcool entraîne réellement une meilleure santé.

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Mais les experts estiment que la consommation légère à modérée d'alcool (jusqu'à un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes) présente certains avantages :

Le vin rouge peut aider votre cœur. Il contient des flavonoïdes et des antioxydants, des composés qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps. Sa consommation en quantité modérée peut présenter certains avantages pour votre cœur. Cependant, vous pouvez obtenir ces mêmes avantages en consommant des aliments et des boissons non alcoolisés, sans les effets secondaires de l'alcool.

L'alcool peut réduire le risque d'accident ischémique cérébral. Un accident vasculaire cérébral ischémique se produit lorsque la circulation sanguine vers le cerveau est ralentie en raison du rétrécissement ou de l'obstruction des artères cérébrales. Les recherches suggèrent qu'une consommation modérée d'alcool peut réduire le risque d'accident ischémique cérébral parce que l'alcool fait que votre corps produit moins d'une protéine appelée fibrinogène, qui favorise la formation de caillots sanguins. Cependant, si vous buvez trop, les accidents vasculaires cérébraux de tous types sont plus probables.

L'alcool peut améliorer votre cholestérol. L'alcool augmente le taux de cholestérol HDL, également appelé "bon cholestérol". Le cholestérol HDL élimine le mauvais cholestérol LDL, ce qui peut favoriser la santé cardiaque.

Ces avantages sont légers et ne concernent que les buveurs légers et modérés. Les facteurs de santé quotidiens tels que l'alimentation et l'exercice physique peuvent également procurer ces avantages, c'est pourquoi les médecins ne recommandent généralement pas l'alcool comme mesure de santé préventive.

Risques potentiels de l'alcool

Quel que soit le type de boisson alcoolisée que vous consommez, en boire trop peut vous mettre en danger, ainsi que les personnes qui vous entourent.

Si vous consommez beaucoup d'alcool sur une longue période, plusieurs conditions deviennent plus probables, notamment :

• une pression artérielle élevée

• Maladie cardiaque

• Accident vasculaire cérébral

• Problèmes digestifs

• Problèmes de foie

• Certains cancers

• Troubles de la pensée

• Problèmes de mémoire

• Dépression

• Anxiété

• Trouble de la consommation d'alcool

Binge drinking ? -- lorsqu'un homme boit cinq verres ou plus ou une femme quatre verres ou plus en moins de deux heures -- peut entraîner plusieurs problèmes, notamment :

• Empoisonnement par l'alcool

• Blessure, pour vous ou pour quelqu'un d'autre

• Comportement violent

• Comportement sexuel à risque

Si vous êtes enceinte, l'alcool peut également provoquer une fausse couche, une mortinaissance ou ce que l'on appelle un trouble du spectre de l'alcoolisation fœtale.

Si vous n'êtes pas sûr que l'alcool soit le bon choix pour votre santé, vous pouvez toujours en parler à votre médecin. Tout, depuis vos antécédents familiaux jusqu'à votre sexe, peut influer sur la façon dont l'alcool vous affecte ?

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Alternatives plus saines

Que faire si vous voulez profiter de ces sorties sociales avec votre famille et vos amis, mais que vous ne voulez pas vous laisser tenter par l'alcool ? Il existe de nombreux choix de boissons qui peuvent vous donner ce sentiment de convivialité sans les risques potentiels qu'une nuit de beuverie peut entraîner.

Que vous soyez à l'extérieur ou à la maison, vous pouvez vous procurer ce que l'on appelle un mocktail. Ils utilisent des éléments comme le jus de fruit, l'eau gazeuse, le miel et différentes épices pour créer des boissons qui ressemblent à des cocktails, sans l'alcool et sans beaucoup de calories. Vous pouvez trouver des recettes de mocktails en ligne.