Aliments riches en CoQ10
La coenzyme Q10 (le plus souvent appelée CoQ10) est un composé liposoluble que votre organisme fabrique naturellement et stocke dans les mitochondries de vos cellules. En particulier, il stocke le CoQ10 dans les organes vitaux, tels que le cœur, les poumons et le foie. Elle crée de l'énergie à l'intérieur de vos cellules et fonctionne comme un antioxydant, protégeant vos cellules des dommages causés par les radicaux libres qui peuvent entraîner des maladies graves. Les radicaux libres sont des molécules hautement réactives contenant de l'oxygène dans l'organisme.
Il existe deux types de CoQ10 : l'ubiquinone et l'ubiquinol. L'ubiquinol est la forme active que votre organisme fabrique à partir de l'ubiquinone. Les niveaux de ces deux formes diminuent dès la vingtaine, et l'organisme perd la capacité d'en fabriquer davantage...
L'âge n'est pas le seul facteur qui affecte vos niveaux de CoQ10. Parmi les autres causes de carence, citons :
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Certaines carences en vitamines, telles que la vitamine B6.
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Les maladies mitochondriales
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Défauts génétiques qui affectent la production de CoQ10
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Stress oxydatif, ou un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants.
Un régime comprenant des aliments riches en CoQ10 aide à maintenir une quantité suffisante de ce composé dans votre organisme, surtout si celui-ci n'en fabrique pas lui-même. Le CoQ10 peut également contribuer à protéger la santé de votre cœur et de votre système reproducteur. ?
Pourquoi vous avez besoin de CoQ10
Le CoQ10 est important pour vos cellules. Elle aide principalement les cellules à produire de l'énergie. Il aide à fabriquer l'adénosine triphosphate (ATP), qui joue un rôle dans le transfert d'énergie. ?
Le CoQ10 a également d'autres fonctions dans le corps, telles que :
La santé cardiaque
Les facteurs de risque d'insuffisance cardiaque, tels que l'hypertension artérielle et les maladies coronariennes, entraînent souvent un stress oxydatif et des lésions cellulaires. Des études montrent que la CoQ10 peut améliorer les symptômes et réduire le risque de complications liées au cœur. Il peut également réduire le risque de maladie cardiaque et d'hypertension artérielle.
Santé du cerveau
Le CoQ10 peut réduire les composés nocifs qui pourraient augmenter le risque de maladies neurodégénératives telles que les maladies d'Alzheimer et de Parkinson. En retour, cela pourrait ralentir la progression de ces maladies.
Santé reproductive
Les ovules féminins et les spermatozoïdes masculins sont sensibles aux dommages oxydatifs. La CoQ10 peut contribuer à arrêter, voire à inverser, le déclin de la quantité et de la qualité des ovules à mesure que les femmes vieillissent. Des études montrent également que ce composé pourrait améliorer l'activité et la concentration des spermatozoïdes, stimulant ainsi la fertilité.
Réduire les migraines
La CoQ10 vit principalement dans les mitochondries de vos cellules. Elle contribue à améliorer la fonction cellulaire, ce qui peut réduire l'inflammation pendant une migraine. Elle pourrait réduire et même prévenir les migraines.
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Aliments riches en CoQ10
Alors que le corps de nombreuses personnes produit tout le CoQ10 dont il a besoin, certains ne le font pas. La teneur du corps entier se situe entre 500 et 1 500 milligrammes, et elle diminue avec l'âge. Dans de nombreux cas, un médecin peut recommander un supplément de CoQ10. Il n'existe pas de dosage idéal connu, car les besoins de chacun varient. Les dosages standard pour les suppléments de CoQ10 se situent entre 60 et 500 milligrammes par jour, et la dose quotidienne la plus élevée recommandée est d'environ 1 200 milligrammes. ?
Vous pouvez également trouver du CoQ10 dans de nombreux aliments, mais les sources alimentaires en contiennent beaucoup moins que les suppléments. Pour certains, des suppléments et un régime alimentaire sain peuvent être nécessaires pour en apporter suffisamment à l'organisme. Voici quelques aliments contenant du CoQ10 :
1. Viandes d'organes
Le CoQ10 vit dans les cellules de tout le corps, principalement dans les organes vitaux. Cela signifie que les organes d'origine animale contiennent les plus grandes quantités de CoQ10 par 100 grammes. Par exemple, un cœur de bœuf contient 11,3 milligrammes, et un foie de bœuf 3,9 milligrammes. Un cœur de poulet contient 9,2 milligrammes et un foie 11,6 milligrammes.
2. Le poisson gras
Les poissons gras comme la truite, le maquereau et la sardine contiennent du CoQ10. Le maquereau fournit environ 6,75 milligrammes par 100 grammes et la truite 0,85 milligrammes. ?
3. Viande
Les organes animaux ne sont pas les seuls à fournir du CoQ10. Comme il vit dans tout le corps, il est présent dans toutes les formes de viande. Le bœuf offre environ 3,1 milligrammes par 100 grammes, le poulet 1,4 milligrammes et le porc 2,4 milligrammes. La viande de renne fournit environ 15,8 milligrammes.
4. Le soja
Les produits à base de soja tels que le tofu, le lait de soja et le yaourt de soja constituent une source de protéines précieuse pour les personnes qui ne mangent pas de viande. Les graines de soja contiennent également de nombreuses autres vitamines et minéraux, ainsi que du CoQ10. Les graines de soja bouillies contiennent 1,2 milligramme par 100 grammes. D'autres produits à base de soja en contiennent moins, avec le tofu à 0,3 milligramme et le lait de soja à 0,25 milligramme. ?
5. Légumes
Outre de nombreuses vitamines et minéraux, de nombreux légumes contiennent du CoQ10. Parmi eux, le brocoli a une teneur élevée en CoQ10, pesant de 0,6 à 0,86 milligramme pour 100 grammes. ?
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6. Noix et graines
En plus des protéines, des graisses saines pour le cœur et d'autres nutriments importants, les noix et les graines fournissent également du CoQ10. Les pistaches contiennent 2 milligrammes de CoQ10 par portion de 100 grammes, les cacahuètes 2,6 milligrammes et les graines de sésame 1,7 milligramme. ?